Ikan pindang balado pedas manis dna23

dinianggra23
dinianggra23 @cook_8366975
bandung

bingung mau makan apa hari ini. beli di warung adanya ikan pindang. lagi asim ngobrol sama ibu warungnya akhirnya tercetuslah ide membuatnya. iya karena kalau gorengnya saja sudah bosan. 😣😣

Ikan pindang balado pedas manis dna23

2 orang berencana membuat resep ini

bingung mau makan apa hari ini. beli di warung adanya ikan pindang. lagi asim ngobrol sama ibu warungnya akhirnya tercetuslah ide membuatnya. iya karena kalau gorengnya saja sudah bosan. 😣😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan pindang
  2. 1 buahwortel diiris memanjang atau sesuai selera
  3. bumbu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. ketumbar
  7. kemiri
  8. merica
  9. 2 buahcabe merah
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1/2tomat
  12. lengkuas digeprek
  13. jahe digeprek
  14. saus tomat
  15. saus sambal
  16. gula
  17. garam
  18. penyedap rasa (sedikit saja)
  19. secukupnyaair
  20. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan pindang sesuai selera. aku memotongnya menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Ulek bahan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, tomat, cabe merah, cabe rawit, kemiri)

  3. 3

    Goreng dahulu ikan pindang setengah matang

  4. 4

    Sambil menunggu ikan ditiriskan, goreng bumbu yang sudah diulek

  5. 5

    Tambahkan gula, air sedikit dahulu, lengkuas, jahe dan wortel.

  6. 6

    Tunggu sampai wortel setengah matang

  7. 7

    Masukan kembali air dan koreksi rasa (tambah garam, gula, saus tomat, dan saus sambal)

  8. 8

    Masukan ikan pindang tunggu beberapa saat

  9. 9

    Setelah itu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dinianggra23
dinianggra23 @cook_8366975
pada
bandung
seorg wanita yg belum mahir memasak mencoba belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa