Udang Pedas Manis

panda
panda @Cookpadpanda_
Bekasi

Hari ini ngga ke pasar, jadi masak yg ada di kulkas aja. Kebetulan aku juga fav banget udang 😊

Udang Pedas Manis

8 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ngga ke pasar, jadi masak yg ada di kulkas aja. Kebetulan aku juga fav banget udang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 20 buahudang
  2. 5 buahcabai besar
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. Lada bubuk
  6. 2 siungbawang merah
  7. Saos pedas
  8. Garam
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Secukupnyaair
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Bisa dibuang kepalanya atau tidak. Setelah bersih, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Tunggu 10-15 menit

  2. 2

    Haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting beserta bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk

  3. 3

    Goreng udang sampai kemerahan. Lalu tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambah sedikit air dan saos pedas. Beri juga tambahan gula pasir dan penyedap rasa. Masukkan udang

  5. 5

    Icip icip sampai rasanya pas. Lalu hidangkan setelah dirasa pas dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
panda
panda @Cookpadpanda_
pada
Bekasi
Travel planer // wife ❤ // Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa