Esse salgadinho vai te surpreender!!!

Um caldo de cana e dois pasteis, por favor !!!Inventado por Japoneses, que se inspiraram nos guiozas e rolinhos primavera chineses, esta delicia rapidamente se popularizou em São Paulo. Uma massa, com recheios variados, adaptados ao gosto local, bem sequinha e crocante. Quem resistiria???Pra nós, paulistanos natos ou paulistanos de coração, ir a feira não tem a mesma graça se não reservar uns minutinhos para passar na barraca de pastel.Há quem sente nos banquinhos improvisados, os que saboreiem de pé mesmo, no corre-corre da vida e também os que carregam a delicia pra degustar sem pressa, em casa, acompanhado por um caldo de cana recém feito, ali, na hora. Eu, desde menina, sempre gostei assim.Com o tempo meu avô conseguiu a receita da massa de pastel e comprou uma maquina manual para moer a cana que plantávamos no fundo do quintal de casa. Perdi as contas das vezes que fizemos pastel juntos.A receita que te apresento de massa de pastel custa menos de R$ 3,00, fica pronta em um instante, pode ser aberta sem cilindro, apenas com o rolo e conserva bem em geladeira por 10 dias, desde que enrolada em plástico filme. Rende cinco pasteis. Se quiser pode duplicar, triplicar, quantas vezes forem necessárias para atender a todo mundo. O recheio ??? Bom, este você escolhe: queijo, carne, carne com ovo, palmito, bacalhau, pizza, bauru, banana com canela, banana com queijo, vamos colocar até reticências aqui porque certamente você se sentirá tentado a criar o teu.

Antes não se vendia massa de pastel pronta. Era uma festa o dia que tinha pastel em casa. Nas lanchonetes se fazia a massa no dia. A medida que vendia preparava mais. Era salgadinho de festas, fosse casamento, 15 anos, batizado...Tempos maravilhosos. Minhas tias e avós faziam muito.

Hoje vou dividir a receita do meu bolo de cenoura é o que mais tenho feito de pedido . So seguir tudo direitinho e terá um bolo fofinho e saboroso ,vamos a receita ?

Sempre refiz várias versões de bolo de banana que eu via na Internet, até que decidi eu mesma criar a minha receita.Pra quem gosta de banana, está é a receita ideal!😋

Bate chantilly

Ando em dias querendo comer comidinhas diferentes. Um macarrão diferente. Lembrei do macarrão da @cook_26064587 e fiz minha versão! Bom demais!

Adaptei uma receita ótima que encontrei aqui na Cookpad! Só que a minha não foi ovo, claro. Ficou impressionante! Se quiser a massa para panqueca doce, troque o sal por açúcar e não coloque curry. Se não tiver frigideira antiaderente, unte com um pouco de azeite. Você também pode fazer ela toda de farinha branca. Nesse eu sei leite de aveia, mas dá certo com água ou qualquer leite vegetal.

Excelente escolha para quem não gosta de fritura.

Que tal aprender a fazer rondelli com massa de pastel? O preparo é muito fácil, rápido e fica delicioso. 

#DiaADia Receitinha básica, que todo mundo deveria saber e que quebra um galho quando a gente quer algo para variar o cardápio.

Uma ótima opção para o cafézinho da tarde ❤

Pastel de feira em casa!!! SIM...O segredo de um bom pastel de feira é a massa. Aqui vamos com a receita de preparo simples. Todos podem fazer, faça com sua família. E o recheio é por sua conta!

#caminhodossaboresParece mas não é.E um pastel doce muito gostoso 😋