TERONG SAMBEL EBI (#pr_olahanterong)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_01.10.17_Satu kata... Mantaabbb😍
Kalau lagi masak buat sendiri cukup bikin sambel terong ini, dijamin khilaf nasi...lupakan diet😄

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTerong ungu ukuran agak besar, potong2
  2. 1 buahBawang putih, geprek
  3. SecukupnyaAir
  4. Bahan Sambel :
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2 sdmEbi, cuci, seduh air panas, diamkan sesaat, tiriskan
  8. 20 buahCabe rawit merah
  9. 15 buahCabe merah keriting
  10. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk
  11. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sebentar terong dalam air yg diberi bawang geprek, lalu goreng, angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ebi, lalu tumis dg minyak secukupnya smp matang

  3. 3

    Masukkan cabe rawit dan keriting yg sdh dihaluskan agak kasar, beri garam dan kaldu bubuk, bisa tambah minyak jk terll kering

  4. 4

    Tumis smp berminyak, test rasa, lalu masukkan terong goreng, aduk rata sebentar, matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa