Parea

Shumia
Shumia @cook_9356566

Td nya sy paling nda suka sm sayurn yg rs nya pahit.. trmasuk sayur yg satu ini pare.. tp trnyata setelh disayur parea trnyata.. hmmmm yummmy n bakal ngabisin it yg nm nya nasiii.. cekkidot

Parea

5 orang berencana membuat resep ini

Td nya sy paling nda suka sm sayurn yg rs nya pahit.. trmasuk sayur yg satu ini pare.. tp trnyata setelh disayur parea trnyata.. hmmmm yummmy n bakal ngabisin it yg nm nya nasiii.. cekkidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1 buahpare
  3. I buah kelpa (pilih yg agk muda n kecil)
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sendok tehketumbar
  8. Kunyit secukp nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan tongkol.. kemudian suwir2 buang tulangny

  2. 2

    Sangray kelapa yg sdh diparut

  3. 3

    Haluskan bumbu.. bawang merah ketumbr bawang putih n kunyit dan cabe..lalu gongso hingga harum

  4. 4

    Cuci pare dan buang isinya rebus 5 menit beri garam

  5. 5

    Kmudian campur ikan tongkol suwir.. bumbu yg sudh digongso n kelpa sangrai aduk dkm aoi kecil dan bumbui garm gula penyedap seduai selera

  6. 6

    Rebus sbntr pare yg sdh dibrsihkn isinya tadi.. kemydian beri isian tongkol suwir yg sdh dimask td...

  7. 7

    Sisa dr tongkol yg digunakn untuk isi td bri sfikit air.. dan masukan pare yg telh diisi td kedalm nya kuah trsbt.. dan mask menggunkan api kecil hingga mendidih..

  8. 8

    Parea siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shumia
Shumia @cook_9356566
pada

Komentar

Resep Serupa