Borsós tészta

Zsuzsanna Almassy
Zsuzsanna Almassy @cook_9283181

Gyerekeim kedvence, és hamar elkészül.

Megosztás

Hozzávalók

kb. 45 perc
6 fő
  1. 500 gszarvacska tészta
  2. 500 gmirelit borsó vagy rendes
  3. 1 fejnagy hagyma
  4. 5 dbvirsli
  5. ízlés szerintsonka
  6. 330 gtejföl
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintpirospaprika
  10. piciliszt
  11. étolaj vagy zsír

Elkészítés

kb. 45 perc
  1. 1

    A hagymát felvágom kicsi kockákra, majd megdinsztelem.

  2. 2

    Belerakom a só, bors, pirospaprikát, majd a virslit és a sonkát is, majd felöntöm egy pici vízzel. Utána beleteszem a borsót. Borsó pörköltöt csinálok. Addig főzőm, amíg a borsó megpuhul.

  3. 3

    Közben kifőzőm a tésztát egy másik lábasban.

  4. 4

    Tejfölt a borsó pörköltbe keverem és felrottyantom, hogy a tejföllel is összeérjen az íze, majd egy pici lisztet is hintek rá és összekeverem. A kifőtt tésztával összekeverem. De ha vki nem akarja összekeverni az se baj.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Almassy
Zsuzsanna Almassy @cook_9283181
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

gab537
gab537 @cook_9368150
Kedves Zsuzsanna! Nagyra értékelem a receptet, de a fotót igazán nem kellett volna elkészíteni...

Hasonló receptek