Roti Manis Isi

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Memanfaatkan selai-selai yg ada dikulkas, jadi kepikiran bikin roti isi..
resep nyomot dari beberapa contoh dan disesuaikan dengan "kehendak" hati..
alhamdulillaah...jadi..
kata Pa Su, berhasil ! Yess! he..he..

Roti Manis Isi

Memanfaatkan selai-selai yg ada dikulkas, jadi kepikiran bikin roti isi..
resep nyomot dari beberapa contoh dan disesuaikan dengan "kehendak" hati..
alhamdulillaah...jadi..
kata Pa Su, berhasil ! Yess! he..he..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmgula
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 sdmragi instan
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 200 mlsusu cair
  8. sedikitgaram
  9. bahan isi:
  10. aneka macam selai sesuai selera, (kacang, cokelat, dll)
  11. bahan olesan:
  12. kuning telur
  13. skm
  14. untuk taburan:
  15. parutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, telur, gula, ragi, mentega, susu bubuk,

  2. 2

    Tambahkan susu cair sedikit-sedikit, sambil diuleni, tambahkan garam, uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan adonan sampai mengembang 2kali lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian sama besar.

  5. 5

    Beri isian pada tiap bagian, bentuk sesuai selera, istirahatkan lagi sampai mengembang, kurleb 30 menit.

  6. 6

    Panaskan oven.

  7. 7

    Sebelum dipanggang, oles dulu permukaannya dengan kuning telur, dan skm, taburi keju parut,

  8. 8

    Panggang sampai matang..

  9. 9

    Ini saya bikin 2 macam bentuk, jadi adonannya dibagi 2, 1 bagian dibikin kecil2..satu bagian lagi di bagi 4 sama besar. masing2 adonan dibentuk memanjang, pipihkan, beri isian, (saya masing2 : selai stroberi, kacang, dan cokelat) lalu gulung masing2 adonan. pipihkan satu bagian lagi, simpan ketiga gulungan yg sudah diberi isi tadi diatas adonan kosong, bungkuskan, simpan dalam loyang loaf. proses selanjutnya sama seperti di atas.

  10. 10

    Hasilnya yg pake loyang loaf..

  11. 11

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa