Bika Ambon Ekonomis (pakai teflon)

yippiiieeee... akhirnya bisa bikin bika ambon tanpa banyak telur dan banyak waktu. ini kue favorit saya sejak masih kecil. dulu sama ibu cari2 resep, tapi kok ya telurnya segrambeng n waktu mendiamkannya lamaaa banget. akhirnya mengurungkan niat bikin sendiri, aahh mending beli aja deh.
ehh ketemu resep mba dhiah ini. cuma butuh dua telur aja, dan bikinnya juga ga lama. hmm eksekusi deh. enaakkk lhooh jadinya.
source: Dhiah Oddie
Bika Ambon Ekonomis (pakai teflon)
yippiiieeee... akhirnya bisa bikin bika ambon tanpa banyak telur dan banyak waktu. ini kue favorit saya sejak masih kecil. dulu sama ibu cari2 resep, tapi kok ya telurnya segrambeng n waktu mendiamkannya lamaaa banget. akhirnya mengurungkan niat bikin sendiri, aahh mending beli aja deh.
ehh ketemu resep mba dhiah ini. cuma butuh dua telur aja, dan bikinnya juga ga lama. hmm eksekusi deh. enaakkk lhooh jadinya.
source: Dhiah Oddie
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang kemudian diamka selama 10 menit sampai berbuih
- 2
Masukkan terigu, tepung kanji, garam, gula dan vanili ke dalam adonan biang. aduk sampai tercampur rata
- 3
Masukkan kocokan telur dan santan, aduk lagi sampai rata.
- 4
Terakhir masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai rata.
- 5
Diamkan adonan selama 1 jam
- 6
Panaskan cetakan atau wajan teflon, olesi dg sedikit mentega. tuang adonan ke dalam cetakan. ohya pakai alas seng dibawah wajan atau cetakan ya, supaya tidak gampang gosong. saya pakai tutup panci bekas. (Saya pakai teflon diameter 22)
- 7
Gunakan api kecil. jangan tutup cetakan. biarkan adonan sampai berbintik2 berlubang. jika bagian atas sudah mengering tutup cetakan dan masak sampai matang.
- 8
Taraaaa.. matang deh. meskipun bawahnya agak gosyong syalala tapi ini enakkk.
- 9
Seratnya cantik kaannnn.. ekonomis pula
- 10
Endullll.. syukaaa.
Resep Serupa
-
Bika Ambon Teflon Ekonomis Bika Ambon Teflon Ekonomis
Source : @dhiah oddieSenangnya first trial langsung sukses seratnya cantik,,,, ternyata ga susah koq bikin bika ambon,,, #enakanbikinsendiri Nathasya's Kitchen -
Bika Ambon Teflon Ekonomis Bika Ambon Teflon Ekonomis
Pertama kali makan bika ambon itu waktu jaman awal-awal kuliah soalnya ada teman yang asli Medan kalo habis pulang ke Medan oleh-olehnya bika ambon. Sekarang sih udah ga bisa lagi nikmatin bika ambon yang asli Medan secara kita udah balik daerah masing-masing. Bisa sih kalo mau dikirim cuman kan takut ngerepotin gitu. Tapi itu cerita dulu, sebelum resep bika ambon ekonomis bersliweran. Sekarang banyak banget resepnya. Salah satu resepnya punya mbak Dhiah Oddie yang aku recook ini. Suwun ya mbak Dhiah Oddie. Resepnya emang ekonomis banget, ga perlu dioven, bahan-bahannya terjangkau, dan yang penting ga perlu takut gagal. Tapi walau ekonomis gini rasanya jangan salah loh, enakkkk...ga kalah ama yang asli Medan. Nah kalo gini kan #enakanbikinsendiri Miss Nora -
Bika Ambon Teflon Ekonomis Bika Ambon Teflon Ekonomis
Resep ini recook dari resepnya Mbk Dhiah Oddie.. Super simpel, ekonomis, tp rasanya gk kalah kaya bika ambon mahal.. Teksture nya menul2 kenyal, sarangnya Oke punya.. Langsung cuss yuk.. Ratih Eka -
Bika Ambon teflon ekonomis Bika Ambon teflon ekonomis
Udh lama pengin buat bika ambon kesukaan mama sy, tp br kesampean skrng. Liat2 di cookpad ada resepnya mba Tya's kitchen yg praktis dan ekonomis langsung di eksekusi...Yuliana Chandra
-
Bika Ambon teflon ekonomis Bika Ambon teflon ekonomis
bika ambon versi irit telur,no mixer dan takaran sendok makan.. yuk cobainintip resep dri mba diyah.. makasih resepnya 😘 Lya Azri -
Bika Ambon Ekonomis (Teflon) Bika Ambon Ekonomis (Teflon)
Mudah bgt bikinnya dan rasanya endeussssss... bersarang cantik bgt wajib di coba ya mom 👌👌 Dapur Regina -
Bika Ambon Ekonomis Teflon Bika Ambon Ekonomis Teflon
Source : xanderkitchenSebenernya ngga terlalu suka bika karena rasa rempahnya hahaha 😆, tp org rumah suka bgt 😅, trus pas liat di IG kok ngiler pengen bikin yg versi ekonomis ini, biasa emak2 kalo denger yg ekonomis langsung kepincut hahah 😂 lumayan kan ngga bikin tekor uang belanja kalo ada yg murah kenapa juga harus bikin yg mahal LOL, serius deh #enakanbikinsendiri selain hemat mat mat juga bisa disesuaikan sesuai selera 😋 Wina Kartika -
-
Bika Ambon Ekonomis Pake Teflon Bika Ambon Ekonomis Pake Teflon
Resep by Xander's Kitchen👍anti gagal 😍 Icha_Felice -
Bika Ambon Ekonomis(2 telur pake teflon) Bika Ambon Ekonomis(2 telur pake teflon)
Dari awal event pengen coba resep bika ambon ekonomis, geregetan pengen cepet2 eksekusi, karena punya anak bayi umur 1 tahun yang lagi lincah2 nya jadi cuma bisa kepoin aja resep yang dibuat mba Dhiah Oddie tapi alhamdulillah di detik detik terakhir event aku bisa juga curi2 waktu dari si bayi cantik dan hasilnya alhamdulillah #enakanbikinsendiri Dapurina -
Bika ambon ekonomis teflon Bika ambon ekonomis teflon
Kebetulan saya dan suami sangat suka dengan bika ambon. Kepikiran buat sendiri tapi takut gagal, pas liat resepnya mba wina kartika kayanya saya bisa bikin sendiri, kebetulan semua bahannya ada. Langsung memberanikan diri deh buat bikin #enakanbikinsendiri.Resep : Wina Kartika Sheila Puspa -
BIKA AMBON EKONOMIS (pake teflon) BIKA AMBON EKONOMIS (pake teflon)
edisi #Latepostini dalam rangka bikinin kue kesukaan Camer sih :P , karena aslinya si babang orang medan, pas ortunya ke malang kemarin bikinin ini, karena susah sekali cari bika ambon yg enak klo di malang , jadilah aku coba coba bikin sendiri untuk kali pertama :Palhamdulillah ... Tanpa banyak Telur Dan rempong proses nya trnyata berhasil juga bikin kue satu ini 😍 Maccby_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)