Bolu singkong rainbow

lenot Kitchen
lenot Kitchen @cook_9289238
Bogor

Request dari suami pgn dibuatin kue ini.. Langsung aj kami berdua ke pasar beli singkong sambil ujan ujanan😄. N setelah kue matang langsung d lahapnya wlpn kue masih panas..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Gula pasir (sesuai selera)
  6. Sedikitgaram
  7. 100 mlsusu uht (bs pke santan)
  8. 100 gramtepung terigu (di ayak)
  9. 1 sdtvanilli
  10. Pewarna makanan
  11. 100 gramMentega cair + sdikit minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong lalu peras pake kain serbet bersih.. Sisihkan

  2. 2

    Mix gula, telur, sp,vanilli,garam smpi putih kental dgn kecepatan tinggi

  3. 3

    Kurangi mix rendah Masukkan singkong yg sdh dperas td lalu masukkan terigu, baking powder bergantian dgn susu ato santan

  4. 4

    Matikan mix.. Masukkan mentega cair n sedikit minyak goreng lalu aduk sebentar menggunakan spatula

  5. 5

    Bagi 3 adonan beri pewarna makanan sesuai selera

  6. 6

    Masukkan adonan kdlm loyang yg sdh d olesi mentega. Tips: utk olesan loyang biar hasilnya g bopeng.. (mentega+terigu+minyak goreng djadikan satu)

  7. 7

    Kukus adonan pertama n kedua masing2 selama 10 mnit.. N adonan terakhir 20-30 mnit..

  8. 8

    Kemudian Angkat n sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lenot Kitchen
lenot Kitchen @cook_9289238
pada
Bogor
cooking n baking adalah cara utk mengisi rasa jenuh sy sekaligus mendalami ilmu perdapuran..😀 selain itu cooking n baking bs bwt kita happy lho.. 😃
Lebih banyak

Komentar (5)

Mia Noersan
Mia Noersan @cook_24802247
Ini jualan saya dari tahun lalu. Bolu kukus singkong pelangi

Resep Serupa