Udang saos tomat

Name: Udang saos tomat
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang segar yg sudah di bersihkan; 9 buah Cabe merah keriting; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 biji Bawang bombang; 1 buah Tomat buah; Saos tomat (abc); 3 sendok makan Tepung maizena; 2 batang Daun soup; secukupnya Garam; Minyak makan

Citra Lenggogeni @Umicitr4

Batam

Awalnya pusing stok dirumah cuma ready udang segar sama tempe doang. Mau disambal eh cabe merahnya tinggal dikit. Alhasil, setelah muter2 otak pengen buat Udang saos tomat. Cek kulkas cuma ready saos sambal. Omg, bumil harus keliling2 toko2 dekat rumah pake jalan kaki dan da mampir di 4 toko tapi gak ada juga dan Alhamdulillah ketemu ditoko nyokap sendiri. Hahah excited bingo mo buatnya. Let's try mommy! Semoga berguna.

Lebih banyak

Udang saos tomat

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Citra Lenggogeni @Umicitr4

Batam

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 orang

Udang segar yg sudah di bersihkan
9 buahCabe merah keriting
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 bijiBawang bombang
1 buahTomat buah
Saos tomat (abc)
3 sendok makanTepung maizena
2 batangDaun soup
secukupnyaGaram
Minyak makan

Cara Membuat

1

Iris cabe merah kering 3 buah, tomat, bawang bombay dan daun soup.
2

Giling cabe merah 6 buah + bawang merah 4 siung + bawang putih 2 siung sampai halus.
3

Siapkan tepung maizena 3 sendok kemudian dicampur air putih matang dan aduk. (Airnya ditakar aja ya bun. Yg penting tepungnya agak cair)
4

Goreng tempe yg sudah di potong2 sampai matang tp gak usah garing2 banged ya bun. Terus angkat dan tiriskan.
5

Lanjut, Goreng udang sampai matang memerah. angkat dan tiriskan.
6

Gorenglah bahan2 yg diiris2 tadi kecuali daun soup. Di goreng sampai harum.
7

Kemudian, masukkan cabe yg sudah digiling halus sampai harum n matang.
8

Campur / Masukkan saos tomat 1/2 dari botol ukuran sedang ke adonan yg ditumis. Kemudian, beri sedikit garam
9

Dan masukkan tepung maizena yg sudah di campur dengan air. Aduk sampai menyatu. Bersama bahan2 yg ditumis. Apabila terlalu kental bunda bisa tambahkan air putih matang sedikit.
10

Aduk bahan tersebut sampai benar2 matang kira2 5 menit dengan api sedang. Dan matikan api.
11

Kemudian, campurkan udang + tempe yg sudah digoreng ke bahan2 yg telah dimasak jangan lupa masukkan daun soup yg telah di iris. Tadaaah, aduk2 sampai merata.
12

The last dihidangkan disaat hangat. Happy cooking bunda2😊.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Citra Lenggogeni @Umicitr4

pada 30 September 2017 07.39

Batam

Young mother

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang saos tomat Udang saos tomat

Didaerahku paling seger seger udangnya,hampir dal am satu minggu olahan udang selalu ada..kali ini diolah udang saos tomat aja..

Lili Sulviana
Udang saos tomat Udang saos tomat

Lagi pengen makan udang saos padang, namun karena punya anak kecil sehingga tidak bisa menggunakan saos sambal. Jadilah masakan ini saya beri nama udang saos tomat 😄#CookpadCommunity_Jakarta#JeramiJakarta

Rasdiana
Udang saos tomat Udang saos tomat

si kecil suka udang tp gak bs makan yg ada cabenya sedikitpun, dan kebetulan si kecil suka banget sama saos tomat. Alhamdulillah si kecil suka.

Heppi Novita
Udang saos tomat Udang saos tomat

Pen bikin masakan yg beda dr biasa, bosen sm yg d goreng2. Ini pertama kalinya beli, cuci&masak udang sendiri

Ummu Kamil Siti Umaenah
Udang saos tomat Udang saos tomat

Si sulung paling suka udang,yang tadinya mamake gk punya rencana mau masak udang akhirnyabeli udang juga karena pas tadi pagi kepasar liat udangnya masih segar ya langsung beli aja mumpung ada.Semua bumbu sudah ada dirumah jadi rada ngirit dah uang belanjaan mamake😁Yuk liat resep yang aku pake.#cookpadcommunity_Pontianak#cookpadcommunity_Borneo

Bunda Inary
Udang saos tomat Udang saos tomat

Terinspirasi dari resep mbak Shela di ig, pas banget baru beli udang besar, dan ada tahu, hihihi

diana rosano
Udang saos tomat Udang saos tomat

Udang dimasak dengan bumbu praktis dan simple aja udah enak. Ditambah persaosan duniawi. Beres..Sat set sat set matang deh...Yuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis

tommy wiriadi putra
Udang saos tomat Udang saos tomat

Bingung mau masak apa kebetulan ada udang di kolkas jdi cuz bikin yg simpel tp bisa menggugah selera hhhh kalo yg di hongkong bisa jadi alternatif masakan kilat nich😆😆😆😆

dewi
Udang saos tomat Udang saos tomat

Ermi Rodita Hayati
Udang saos tomat Udang saos tomat

Aniq Noviciatie Ulfah
Udang saos tomat Udang saos tomat

27 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Eli Yana DL
Udang saos tomat Udang saos tomat

fifi

Rekomendasi Resep Lainnya