Bolu Jadul ~ Lapis Mocca Buttercream (Superduperr Irit 2 Telur)

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
Purworejo - Bogor

Seperti biasa eksperimen nya yg serba simpel dan ekonomis cm pake 2 telur, utk tekstur sdikit padet tp gak syeret (kalo mau Kempus ringan kyk kapas telurnya 4 ya) tp ini lumayan lah not bad kok utk kategori super ekonomis gini, tenang gak bikin keselek gr2 seret kok. Hehe 😅
Di foto sedikit kurang rapi mulus potongannya soalnya panas2 lgsg aku potong aja, hahaa.. Pake pisau buasa pula (harusnya pake pisau roti ya, biar mulus kyak pahanya cherrybell)
Abaikan foto yg asal2an, gk tlaten n gk bisa foto cantikk kyk yg lainnya😱
Note: Utk 1 resep ini utk uk loyang 20x8 persegi panjang (biasa bwt brownies itu), tp ak pake loyang persegi 20x20 (aku potong 2 di jadiin 2 layer tumpuk pake buttercream)

Bolu Jadul ~ Lapis Mocca Buttercream (Superduperr Irit 2 Telur)

Seperti biasa eksperimen nya yg serba simpel dan ekonomis cm pake 2 telur, utk tekstur sdikit padet tp gak syeret (kalo mau Kempus ringan kyk kapas telurnya 4 ya) tp ini lumayan lah not bad kok utk kategori super ekonomis gini, tenang gak bikin keselek gr2 seret kok. Hehe 😅
Di foto sedikit kurang rapi mulus potongannya soalnya panas2 lgsg aku potong aja, hahaa.. Pake pisau buasa pula (harusnya pake pisau roti ya, biar mulus kyak pahanya cherrybell)
Abaikan foto yg asal2an, gk tlaten n gk bisa foto cantikk kyk yg lainnya😱
Note: Utk 1 resep ini utk uk loyang 20x8 persegi panjang (biasa bwt brownies itu), tp ak pake loyang persegi 20x20 (aku potong 2 di jadiin 2 layer tumpuk pake buttercream)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 2 butirtelur
  2. 100 ggula pasir
  3. 1 sdtsp (bs skip)
  4. vanilli (bs skip)
  5. 100 gtepung terigu
  6. 100 gmargarin (cairkan)
  7. 💦Topping:
  8. Mocca buttercream
  9. Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn speed tinggi sampai putih kaku mengembang, telur, gula pasir, vanilli dan sp.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu cukup di mixer dgn speed rendah sebentar saja asal rata. Tambahkan margarin yg sudah dicairkan td, aduk balik dgn spatula sampai benar2 rata.

  3. 3

    Olesi loyang dgn karlo (campuran minyak, tepung dan margarin) tuangkan ke loyang, hentak2an loyang).

  4. 4

    Panaskan oven sebelumnya kurang lbh 15mnt, lalu masukkan loyang, panggang kira2 30mnt sampai matang.

  5. 5

    Kalo pake loyang persegi ukuran sgitu emg gak tinggi ya.. Setelah dingin olesi buttercream permukaannya, potong jd 2, tumpuk lalu taburi meses lapisan atasnya.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
pada
Purworejo - Bogor

Komentar

Resep Serupa