Bolu Klasik | Jadul Topping Mocca Buttercream & Cheese
Bismillah, bolu nuansa tempoe doeloe, asli enak, coba deh
Bolu Klasik | Jadul Topping Mocca Buttercream & Cheese
Bismillah, bolu nuansa tempoe doeloe, asli enak, coba deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
@Siapkan semua bahan
@Panaskan oven
@Olesi tipis loyang 20×20 (sy loyang tulban) dgn margarin dan taburi tepung - 2
Mixer gula dan telur dgn speed sedang (sy tinggi) selama 10-15 menit sampai putih kental berjejak
- 3
Masukkan tepung (bertahap 2×) yg sudah diayak diatas adonan, aduk balik sampai rata
- 4
Masukkan margarin leleh (sy 3tahap), aduk balik sampai homogen jgn sampai ada margarin yg blm tercampur rata
- 5
@Tuang dalam loyang, hentakkan ke meja beberapa kali agar gelembung udara hilang
@Panggang dalam oven suhu 160 selama 30-35 menit (sesuaikan oven masing2) - 6
@Setelah matang, angkat balikan bolu dan dinginkan
@Olesi buttercream dan taburi topping - 7
@Cara membuat buttercream : mixer mentega, madu sampai lembut, masukkan pasta mocca,mixer lg rata, siap dipakai
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar