牛排大餐一直都是重要節日必備的料理，情人節這麼特別的日子當然也不例外囉。如果在家就能作出餐廳級的牛排，那絕對是征服另一半的心與胃口的重要利器啊!!!今天就讓我們用超級甘鮮的淬釀日式和風醬油露-干貝風味熬煮誘人牛排醬汁，搭配用香酥蒜片引出原味的牛排，一點一滴用心包覆成美味誘人的幸福料理吧~~喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

防疫期間，馬鈴薯方便又易儲存。薯泥吃法太普遍，充滿起司味的薯泥餅，當點心是不錯的選擇。#金廚獎

簡單的食材運用加上調味料不同的組合變化，動手做出可口的早餐或是午後小點心。香料共和國 Spice Land愛料理市集，鮮味上市輕鬆採購https://goo.gl/onfPBkPinkoi 購物網https://goo.gl/vrnYhx食隨之味 門市購買

鬆軟可以拉絲的厚煎餅怎麼能不叫人垂涎三尺。 煎過的部分酥酥的，煎餅內部有馬鈴薯泥而很鬆軟，小孩很愛。

這道菜可以說是療癒系的組合，而且富含蛋白質及鈣質，口感滑順，香濃的起司與鮮蝦搭配，讓人感受到幸福的滋味，還有細滑的馬鈴薯泥，可以當主食，也可以是前菜，用煎烤過的歐式麵包沾著吃，根本無敵啊！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

一道薯泥，是晚餐料理、也是早餐主角，作法簡單便利！

有的時後買到不好吃的土司，或是有吃不完的土司，這個時候就來個土司大變身吧，加一些薯泥及起司，油炸過後，酥脆的外表，鹹香的薯泥再加上Q滑的起司，就是一道美味的早餐或點心了！訣竅提示起司帶有鹹味..火腿也是..所以不建議你在薯泥裡再添加鹽巴..以免攝取過多的鹽分

#全球烹飪 鬆軟的馬鈴薯泥裹著香濃的起司，超級搭配，在家就可以簡單做，一口咬下餅皮Q軟，還有裡面滿滿濃郁的起司味，吃起來超享受。

#新年菜

早午餐想吃有飽足感的食物，不管是露營或野餐有這一捲也很適合哦！

最近網上火紅的起司料理！第一次看影片已經被這麼澎湃像瀑布般的起司深深吸引。經過搜尋後發現原來製作就這麼簡單。起司控們一定要學起來喔~ 製作影片：https://youtu.be/5X1BtFDILnc訣竅提示1. 乳酪切的越薄越好，我的切得有點厚，需要多點時間攪拌才能融化。 2. 必須一直攪拌防止燒焦。 3. 其實這道料理應該有蒜頭的味道，但我並不太喜歡起司裡有很重的蒜頭味，所以用了檸檬胡椒粉代替。 4. 這道料理一定要現做現吃，不然可以準備平底鍋加水煮沸騰，把裝了起司的小鍋放在上面保溫。但這方法也不能維持太久，所以還是趁熱吃較好。

➡️ 可當副食品，適合不便吞嚥或咀嚼食物的人。➡️ 我家那口子就愛配肉燥，看官們可放可不放。