薯泥起司土司捲

靜姐廚房 @cook_6827934
有的時後買到不好吃的土司,或是有吃不完的土司,這個時候就來個土司大變身吧,加一些薯泥及起司,油炸過後,酥脆的外表,鹹香的薯泥再加上Q滑的起司,就是一道美味的早餐或點心了!
訣竅提示
起司帶有鹹味..火腿也是..所以不建議你在薯泥裡再添加鹽巴..以免攝取過多的鹽分
薯泥起司土司捲
有的時後買到不好吃的土司,或是有吃不完的土司,這個時候就來個土司大變身吧,加一些薯泥及起司,油炸過後,酥脆的外表,鹹香的薯泥再加上Q滑的起司,就是一道美味的早餐或點心了!
訣竅提示
起司帶有鹹味..火腿也是..所以不建議你在薯泥裡再添加鹽巴..以免攝取過多的鹽分
料理步驟
- 1
馬鈴薯蒸熟搗成泥備用! 肉末加火腿丁拌炒後加入馬鈴薯泥裡拌勻! 土司去邊再桿平,舖上馬鈴薯泥,上面灑上起司
- 2
各種起司都可以加,隨妳喜歡的口味
- 3
土司捲好後,兩面封口用薯泥填滿!
- 4
沾上蛋液,再裹上麵包粉油炸金黃酥脆既可!
- 5
外皮酥脆..搭配著薯泥的鬆軟鹹香及起司的潤滑...口感超棒的
相似食譜
-
起司控必學!瀑布般的乳酪馬鈴薯泥 起司控必學!瀑布般的乳酪馬鈴薯泥
最近網上火紅的起司料理!第一次看影片已經被這麼澎湃像瀑布般的起司深深吸引。經過搜尋後發現原來製作就這麼簡單。起司控們一定要學起來喔~ 製作影片:https://youtu.be/5X1BtFDILnc訣竅提示1. 乳酪切的越薄越好,我的切得有點厚,需要多點時間攪拌才能融化。 2. 必須一直攪拌防止燒焦。 3. 其實這道料理應該有蒜頭的味道,但我並不太喜歡起司裡有很重的蒜頭味,所以用了檸檬胡椒粉代替。 4. 這道料理一定要現做現吃,不然可以準備平底鍋加水煮沸騰,把裝了起司的小鍋放在上面保溫。但這方法也不能維持太久,所以還是趁熱吃較好。 happeabites
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2061805
留言