Niatnya mau buat gudeg pake slow cooker, eh lupa si slow cooker lg dipake masakin nasi tim my princess, ya sudahlah mau g mau pake cara lambreta. Wkwkwkwk yg penting rasanya nampol. Soalnya mau pake pressure cooker belum seberani mama.maklum masih belum lama berurusan dg dapur, banyak takutnya. HiksBeruntung hari ini si kecil Mikha lagi anteng main sendiri, jadilah masak gudeg nya

Karna lahir kawasan central gudeg jadi terbiasa makan gudeg yang enak, bgtu pindah rumah rasanya kangen sama gudeg mbarek. Beberapa kali coba akhirnya nemu resep gudeg presto yg sudah saya modifikasi supaya pas di lidah, masaknya sekitar 1,5 jam lebih cepat drpd dimasak tradisional yg butuh waktu 4-6 jam dan bisa lebih

Akhirnya berhasil juga mengeksekusi resep yang satu ini. Memang perlu waktu yang lumayan. Tapi worth it banget 😊Untuk resep Opor dan Sambal Krecek nya nanti di share terpisah yaa..

Dr kemarin pengen gudeg yg kaya gudeg jogja, tiap bikin gagal. Terus kemarin dikasih gudeg sama temen, rasanya enaak bgt. Terus minta resepnya deh, paginya lgsg beli gori/nangka muda terus eksekusi. Gak kalah enaknya sma gudeg jogja...😍😘

Kangeeen tanah kelahiran.. Akhirnya bkin gudeg di bumi sriwijaya ini

Lagi kangen gudeg jogja, tapi jauh, yaudahlah bikin sendiri

Sulungku dapet tugas bikin masakan jogja, pengennya bikin gudeg...pake resep gudeg ibuku, simpel n ga ribet. Tanpa daun jati n tanpa santan. Ini gudeg pertama ku, alhamdulillah sukses.

Tiba-tiba kangen gudeg Jogja, coba bikin sendiri deh

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloGudeg terkenal makanan khas dari kota jogja,tetapi di solo pun ada juga gudeg,tentu dgn ciri khas & rasa yg berbeda.Gudeg jogja rasa cenderung lebih kemanis & kering.Gudeg solo rasa lebih gurih & basah.Sy lebih suka gudeg solo dari pada jogja,karna sy krg suka masakan yg rasa ny cenderung manisNha gudeg yg sy buat ini berbeda lagi,ini versi simpel nya 😄 dan masak nya pun tdk perlu berjam2 (hemat 😅)ini resep nenek sy,beliau yg mengajarkan nya,rasa nya pun gurih & tdk manis sedikit berkuah juga😍Sy share resep gudeg nya sy,pelengkap nya bebas sesuai selera (ayam/telur/sambal goreng tolo)

gudeg, daripada beli masak sendiri itu lebih higienis serta ekonomis. Hasilnya membuat selera makan lahap, rasanya sama seperti gudeg yang dijual di Jogja. Mantap enaknya.