Dough Pizza Empuk

Natalia Angelina
Natalia Angelina @cook_6046273

Alasan awal beli oven karena ingin makan pizza sepuasnya...akhirnya ubreg2 resep cari yg pas...empuk & tahan lama di suhu ruangan...tapi kalau pakai topping daging2an sebaiknya masukkan kulkas kalau mau makan masukkan microwave/ oven bentar biar empuk lg...😊🍕

Dough Pizza Empuk

Alasan awal beli oven karena ingin makan pizza sepuasnya...akhirnya ubreg2 resep cari yg pas...empuk & tahan lama di suhu ruangan...tapi kalau pakai topping daging2an sebaiknya masukkan kulkas kalau mau makan masukkan microwave/ oven bentar biar empuk lg...😊🍕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang 22cm
  1. 200 grTepung cakra
  2. 50 grTepung segitiga
  3. 1 bgksSusu bubuk
  4. 1 btrTelur utuh sedang
  5. 6 grFermipan
  6. 100 mlAir hangat kuku
  7. 1 sdmOil olive / minyak goreng
  8. 1 sdmGula pasir
  9. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, gula, air hangat. Aduk sampai berbuih. Berbuih artinya ragi msh aktif & tdk rusak. Sisihkan

  2. 2

    Campur terigu, susu bubuk, garam, telur, minyak. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan air ragi yg sdh berbuih ke adonan tepung sedikit2. Kalau msh agak lengket bisa ditambah tepung segitiga

  4. 4

    Uleni sampai kalis & halus. Tutup serbet basah diamkan krg lbh 1-2 jam atau mengembang 2x lipat

  5. 5

    Kempeskan adonan timbang & bagi2. Diamkan lagi sebentar kmdn bentuk sesuai selera

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natalia Angelina
Natalia Angelina @cook_6046273
pada

Komentar

Resep Serupa