Urap Sayuran

Chikeu Ganita
Chikeu Ganita @LIBRA_04
Bandung

ini pertama kalinya aku bikin Urap dan hasilnya pun cukup memuaskan...Lemmaakk niaann,,

Urap Sayuran

ini pertama kalinya aku bikin Urap dan hasilnya pun cukup memuaskan...Lemmaakk niaann,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 6-8 porsi
  1. 3 buahwortel (dipotong korek api)
  2. Seikatkangkung
  3. 100 grtauge
  4. Kacang panjang
  5. 1/2 butirkelapa (yang telah diparut)
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah kriting
  10. 5 buah cabe rawit merah (bisa di skip)
  11. 2 ruas kencur
  12. 2 butir kemiri (disangrai)
  13. Secukupnya gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua sayuran yang sudah dipotong2 terlebih dahulu,kemudian rebus sayuran di air yang sudah mendidih (tapi jangan sampai terlalu layu jadi sebentar aja direbusnya yyaa...)

  2. 2

    Tumis bumbu yang tadi telah dihaluskan sampai aromanya tercium...tambahkan gula dan garam,kemudian masukan parutan kelapa nya.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran yang tadi sudah direbus,aduk2 sampai tercampur rata.

  4. 4

    Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa.Jika sudah dirasa pas URAP SAYURAN siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chikeu Ganita
Chikeu Ganita @LIBRA_04
pada
Bandung
suka mencoba hal hal yang baru dan menarik... 😍😍😍masih belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa