Homemade Potato Wedges
Menjelang pulang kantor, ada rekan kerja dapat kiriman kentang dari Tengger. Kentang Tengger ini agak berbeda dengan kentang biasa karena rasanya yang agak manis dan teksturnya empuk. Pikir-pikir, kalau dibuat sup atau perkedel, bosan juga. Browsing sebentar, dapet resep potato wedges ala KFC. Gampang dan enak.
Homemade Potato Wedges
Menjelang pulang kantor, ada rekan kerja dapat kiriman kentang dari Tengger. Kentang Tengger ini agak berbeda dengan kentang biasa karena rasanya yang agak manis dan teksturnya empuk. Pikir-pikir, kalau dibuat sup atau perkedel, bosan juga. Browsing sebentar, dapet resep potato wedges ala KFC. Gampang dan enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 wadah. Wadah pertama berisi campuran telur dan susu. Wadah kedua berisi terigu dan bumbu-bumbu.
- 2
Bersihkan kentang tanpa dikupas. Potong kentang memanjang setebal 1 cm.
- 3
Masukkan potongan kentang dalam wadah berisi susu dan telur. Diamkan sejenak.
- 4
Siapkan wajan dan minyak yang agak banyak. Panaskan.
- 5
Setelah minyak panas, tiriskan kentang dan masukkan ke dalam wadah berisi terigu. Pastikan permukaan kentang terlapisi terigu.
- 6
Goreng kentang selama 4-5 menit sampai keemasan.
- 7
Taburi dengan parsley kering dan sajikan bersama saus tomat dan saus sambal.
Resep Serupa
-
Homemade Potato Wedges Homemade Potato Wedges
Bukan sembarang potato wedges. Ini luarnya crispy tapi dalamnya empuk. Enak bangett
-
Homemade Potato Wedges Homemade Potato Wedges
Bismillah...nurutin request si krucil daripada tiap pengen selalu beli bisa jebol keuangan si emak...😂
-
-
Simple Homemade Potato Wedges Simple Homemade Potato Wedges
Menu siang nanti mau masak beef steak. Nah ini saya mau sajikan beef steak dengan potato wedges. Kenapa saya pilih bikin sendiri karena suami saya itu ga kenyang kalo ga makan pake nasi. Jadi supaya dia ga minta nasi saya sediakan kentang yg banyak wkwkwk 🤣. Rasanya mantap, porsi besar puas makannya.
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bosen kentang dibikin perkedel,,pengen yang rada crunchy dan berkulit like potato wedges,,ga punya oven pula haizz,,Recook potato wedgesnya mba Apsari Rara Nastiti,,simple n yang ini digoreng ya,,enakk loh,,
-
Simple Potato Wedges Simple Potato Wedges
Mau bikin camilan ringan, di kulkas ada kentang, coba bikin potato wedges ahhhSelamat mencoba.
-
Potato wedges homemade Potato wedges homemade
Punya banyak kentang dan bingung mau diapain, tiba tiba keinget camilan kesukaan Aa, terinspirasilah buat ini
-
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bikin cemilan keluarga dengan bahan-bahan yang ada. Boleh banget…Sisa kentang dibuat potato wedges untuk menemani sore hari ini 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#kentang #potato #potatowedges #kentanggoreng #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron #PilihMaak
-
Potato Wedges Potato Wedges
Cari resep potato wedges versi goreng, akhirnya dapet yg pas, source IG nya by mba cynthiahali
-
Potato Wedges Potato Wedges
Beginilah nasib 4 btr kentang yang teronggok belum dimasak sejak minggu lalu. Sempat browsing sebentar tapi ternyata kentang sudah terlanjur direbus sebelum dipotong. Duuh keempukan nggak yaa..ternyata taraaa tetap crunchy di luar dan empuk di dalam setwlah digoreng..enjoy😁
-
Potato Wedges Potato Wedges
Posbar ke-11 (Minggu ke-2/Maret 2025)Potato wedges adalah kuliner yang berasal dari Belgia, dimana kentang goreng sudah menjadi budaya turun temurun sejak tahun 1600-an. Belgia merupakan salah satu negara penghasil kentang terbesar di dunia, selain Belanda, Inggris, Prancis, dan Jerman. Kentang goreng Belgia biasa disebut "frites" dan merupakan makanan istimewa yang sangat lekat dengan kehidupan masyarakat. Bahkan, karena tingginya konsumsi kentang di Belgia, UNESCO mengangkat kedai kentang goreng (frietkot) sebagai warisan budaya dunia pada tahun 2014. (Sumber : republika.co.id)Potato wedges atau "wedgies" sendiri adalah irisan kentang berbentuk baji yang tidak beraturan. Sering kali berukuran besar dan tidak dikupas. Potato wedges bisa dipanggang atau digoreng. Biasanya dibumbui dengan berbagai rempah-rempah, seperti paprika, garam, dan merica.Source : Rarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/877940#WesternFood#GAS2025#Makananbarat_alawongkito#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar