Terong bakar santan

Vernicha Wahyuni
Vernicha Wahyuni @vernicha25
Klaten

Terong dimasak ginian juga uenak loh..ga percaya? Cobain deh😁

Terong bakar santan

9 orang berencana membuat resep ini

Terong dimasak ginian juga uenak loh..ga percaya? Cobain deh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 2 butirtelur ayam (bisa diskip)
  3. 1 buahtomat merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 butirmiri
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 bungkuskara kecil
  10. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong menjadi 2,lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Rendam terong dengan air garam

  3. 3

    Kemudian bakar terong(bisa dengan teplon) tutup atasnya agar cepat matang

  4. 4

    Haluskan bumbu2..kemudian tumis sampai harum lalu masukkan santan kara

  5. 5

    Bumbui dengan garam,gula pasir,dan penyedap rasa

  6. 6

    Koreksi rasa,lalu masukkan terong,telur rebus dan tomat tadi

  7. 7

    Masak sebentar hingga bumbu meresap

  8. 8

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vernicha Wahyuni
Vernicha Wahyuni @vernicha25
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa