Terong bakar santan
dwi @cook_13574582
Cara Membuat
- 1
Kupas santan berjarak, belah dua lalu bakar diatas kompor smpai matang merata. Setelah matang sisa kulit bisa dikupas (kalo sy ga dikupas ya)
- 2
Masak santan instant dg 2 gelas air gunakan api sedang.goreng bawang merah,bawang putih dan cabe sebentar, lalu haluskan bersama terasi bakar kemudian masukan ke santan, tambahkan daun jeruk masak smpai mendidih dan sesekali aduk agar santan tdk pecah.masukan garam, gula dan penyedap rasa
- 3
Cek rasa lalu Masukan terong bakar. masak smpai si terong menyerap santan tetap dg api sedang ya. *Note:kalau terong sdh masuk jgn sering di aduk krn bisa membuat terong hancur. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Salam kenal dari resep2 simple ku
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Terong bakar santan Terong bakar santan
Suka sama wangi terong ungu yg dibakar dipadu sama pedas nya kuah santan...#sedapCabe nya bisa ditambah kalo suka pedas, kalo saya bikin biasanya cabe nya 11 sampe 15 biji...Bisa juga ditambah daun kemangi Bun, tambah seger jadinya...
-
Terong bakar santan Terong bakar santan
Makanan khas banjar resep turun temurun nih,yuuu masak
-
-
Terong bakar santan Terong bakar santan
Resep ini saya dapatkan di salah satu bunda pengguna cookpad, udah beberapa kali saya mencobanya dan rasanya MANTUL. Namun sayang sebelum saya memposting dan me-recook di halamannya sudah hilang 😢. But thankyou so much y bun resepnyaResep sudah di modifikasi saya tambahkan daun bawang dan daun salam
-
-
-
-
-
Terong bakar santan Terong bakar santan
Terong dimasak ginian juga uenak loh..ga percaya? Cobain deh😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11513492
Komentar