Korean Bibimbap
Bibimbap atau nasi campur korea ini cocok banget buat yang lagi kelaparan soalnya tasty abis... Persiapannya agak lama karena masaknya satu2, tapi hasilnya worth it banget, selamat mencoba ❤️❤️❤️
PS : sayur bisa diganti dengan wortel atau kecambah sesuai selera ya!
Korean Bibimbap
Bibimbap atau nasi campur korea ini cocok banget buat yang lagi kelaparan soalnya tasty abis... Persiapannya agak lama karena masaknya satu2, tapi hasilnya worth it banget, selamat mencoba ❤️❤️❤️
PS : sayur bisa diganti dengan wortel atau kecambah sesuai selera ya!
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur shitake kering dalam air (suhu ruangan) selama 20-30 menit hingga lunak, lalu iris tipis2.
- 2
Potong timun dan sayur tipis2 memanjang (spt korek api).
- 3
Panaskan 1 sdm minyak wijen, tumis 1/2 sdt bawang putih. Tambahkan timun, tumis hingga harum lalu sisihkan.
- 4
Panaskan 1 sdm minyak wijen, tumis 1/2 sdt bawang putih. Tambahkan jamur, beri garam dan merica secukupnya, tumis hingga harum lalu sisihkan.
- 5
Rebus sayur sebentar jangan sampai layu, lalu sisihkan.
- 6
Ambil 30 gr daging cincang / potongan daging, beri 1 sdm kecap asin, 2 sdt gula, aduk hingga rata. Tumis dengan minyak wijen, lalu sisihkan.
- 7
Ceplok telur di teflon hingga bagian putihnya matang, namun kuning nya 1/2 matang. Sisihkan.
- 8
Campurkan semua bahan saus di mangkok, aduk hingga rata, atur pedasnya sesuai selera. Tumis sebentar hingga mendidih. Sisihkan.
- 9
Cara plating : mangkuk diisi nasi putih, lalu diberi telur setengah matang di atasnya. Mulai menata sayur, jamur, timun dan daging mengelilingi telur. Terakhir tuang saus diantaranya.
- 10
Aduk dengan memecah telur, lalu memutar hingga sausnya rata. Korean bibimbap selesai, selamat menikmati! ❤️❤️❤️
- 11
Resep Serupa
-
Korean Bibimbap Korean Bibimbap
Udah lama banget pengen buat Bibimbap, tapi baru sekarang dieksekusi😁. Nasi campur ala korea ini enak banget👍
-
Korean Bibimbap Korean Bibimbap
Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🤩🥳Semoga makin happy, berkah dan panjang umur.Saya bikin "Bibimbap".Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami.#GodaanGA_MamaUpay#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#HuntersInAction
-
-
Korean Bibimbap Korean Bibimbap
Saya ga terlalu suka masak yang memakai banyak bumbu dapur, jadi saya biasanya bikin yang mudah saja dan ga ribet. Oleh sebab itu saya bikin bibimbap ini karena yg perlu di masak itu bulgogi aja dimana raciknya juga gampang sama telur mata sapi.
-
-
Healthy Korean Bibimbap Healthy Korean Bibimbap
Hampir tiap weekend masaknya bibimbap, yah gimana ya sayurnya adanya ini di tukang sayur yaudah deh yg penting sehat dan enak kan dan ga ribet masaknya. Ohya aku biasanya emang pake nasi cokelat karna rasanya ga jauh beda sama nasi putih tapi lebih berserat ☺️
-
Simple korean bibimbap Simple korean bibimbap
Makanan korea yang pertama dicoba, sekarang masih jadi favorite.
-
-
Bibimbap Korean food Bibimbap Korean food
Ini adalah masakan korea pertamaku, sekali buat langsung nagih.. rasanya sama kaya di resto, asallllll bumbu dan bahannya pake yang sama juga ya, sambel korea gochujang ga boleh di ganti..+ minyak wijen kualitasnya yg bagus.. insyallah mantul 😊
-
Bibimbap Bibimbap
Bibimbab merupakan salah satu masakan Korea yang kebetulan cocok dengan lidah saya.. proses pembuatannya gampang tapi ribet karena sayurannya di masak satu demi satu (gak kayak cap cay langsung di campur dan tumis2)... Untuk rasa bibimbab yang enak di tentukan oleh rasa saus gochujangnya, kalau saya sih ada di mix sausnya, ga langsung pakai saus gochujangnya gitu aja sih..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar