Kerang Saus Pedas Manis 🐚
Lagi mudik k sidoarjoooooo! Yeeeeyyy puas2in makan kerang shaaaayyyy ✌ favoritooo iniii dari duluuuu wenak wenak wenaakkk ❤❤❤
Kerang Saus Pedas Manis 🐚
Lagi mudik k sidoarjoooooo! Yeeeeyyy puas2in makan kerang shaaaayyyy ✌ favoritooo iniii dari duluuuu wenak wenak wenaakkk ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dara, sikat sampai lumutnya hilang semua sampai bersih kinclong ✨
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, garam & gula
- 3
Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi
- 4
Masukkan kerang, aduk rata, tambahkan saos cabe & air sedikiiit ajaa. Aduk rata sampai kira2 50% cangkang kerang terbuka, insyaAllah yg lainnya udah matang ❤
- 5
Siap disajikaaaann ❤ gag pake lamaa ini langsung abis sekilo bisa aq makan sendiri😍
- 6
Note: kerang bisa langsung diolah atau dikukus dulu. Klo selera papa sayah lebih suka dikukus trus cangkangnya dibuka, katanya lebih enak bumbu terasa & daging kerang masih besar2. Klo menurut sayah enakan langsung diolah, gag pake lamaa & rasanya sama aja siih, cuma emg kadang kerangnya jadi nyusut waktu nunggu mateng, kan ada beberapa yg udah kebuka cangkangnya, naaah nunggu yg lainnya mateng iniii bikin kerang2 yg udah kebuka jadi nyusut 😫
Resep Serupa
-
Kerang Pedas Manis 🐚 Kerang Pedas Manis 🐚
Cara masaknya mirip sama bikin udang asam manis yang lalu nih....
-
Kerang Pedas Manis 🐚🐚🐚 Kerang Pedas Manis 🐚🐚🐚
Duh fotonya item gitu yaa..wkwkwkk..ke pasar liat kerang kupasnya gede gendut2, langsung beli aja..ini rasanya pedas, manis sama gurih yaa..enaakk deh..
-
Kerang Saus Pedas Manis Kerang Saus Pedas Manis
Suka banget sama seafood2an, dimasak apa aja enak..salah satunya di buat saus pedas manis..yummy..
-
Kerang saus Pedas Manis Kerang saus Pedas Manis
Request paps pengen di masakin kerang....siap laksanakan dahhhh😄
-
Kerang Saus Pedas Kerang Saus Pedas
Kerang salah satu makanan favorit saya. Biasanya saya mengolah kerang dengan bumbu yang diulek. Kali ini, saya memasak dengan bumbu yang praktis saja. Tetap mantap 😄😄😄 Apalagi disantap dengan nasi hangat.
-
Kerang Pedas Manis Kerang Pedas Manis
Pertama kali masak seafood, karna lagi musimnya kerang gabrugan akhirnya buat versi homey aja 😍
-
Kerang Saus Pedas Kerang Saus Pedas
Begitu mateng abis nasi 4 piring. Rekor nih 😂🤗
-
-
-
Kerang Saus Pedas Asam Manis Kerang Saus Pedas Asam Manis
Kerang kupas ini biasanya kumasak sambal goreng bersama tempe, kali ini mencoba bumbu pedas asam manis.... yuk eksekusi....#CookpadCommunity_Kalsel
-
Kerang Hijau Saus Pedas Manis Kerang Hijau Saus Pedas Manis
Baru pertama kali mengolah kerang, sudah membayangkan bagaimana menyikat cangkangnya satu per satu dan masih harus membersihkan serabutnya yang pasti butuh waktu lama. Setelah dicoba, ternyata memasak kerang tidak 'seribet' itu. Saus pedas manis ini bisa digunakan untuk memasak seafood lain, seperti cumi dan udang.Foto pada resep ini diambil oleh teman saya, Faraghina.
-
Kerang saus pedas manis Kerang saus pedas manis
Recomended seafood dengan bumbu sederhana tetap mantul 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar