Kerang Saus Pedas

Kerang salah satu makanan favorit saya. Biasanya saya mengolah kerang dengan bumbu yang diulek. Kali ini, saya memasak dengan bumbu yang praktis saja. Tetap mantap 😄😄😄 Apalagi disantap dengan nasi hangat.
Kerang Saus Pedas
Kerang salah satu makanan favorit saya. Biasanya saya mengolah kerang dengan bumbu yang diulek. Kali ini, saya memasak dengan bumbu yang praktis saja. Tetap mantap 😄😄😄 Apalagi disantap dengan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Pertama iris bawang merah, lalu buat bawang goreng. Sisihkan. Ini akan jadi taburan nanti.
- 2
Iris bawang bombay dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih sampai layu dan harum.
- 4
Masukkan kerang, lalu aduk sebentar. Masukkan saus lalu aduk rata.
- 5
Beri garam dan gula. Koreksi rasa, lalu sesuaikan selera.
- 6
Masukkan kecap manis. Selain menambah rasa manis, kecap ini memberi warna masakan yang lebih cantik.
- 7
Tambahkan air, lalu aduk-aduk, kemudian tutup. Sesekali diaduk sampai kerang matang.
- 8
Angkat kerang, lalu taruh di wadah. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Bila kurang pedas, bisa ditambah cabe rawit. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saus Pedas Kerang Saus Pedas
Makanan viral, banyak di sukai, dari pada beli mahal, mendingan bikin sendiri, murah dan mudah#TiketGoldenBatikApron Dapur Siswi -
Kerang Saus Pedas Kerang Saus Pedas
Begitu mateng abis nasi 4 piring. Rekor nih 😂🤗 Siska Ariani Wahyuning Astuti -
Kerang saus pedas Kerang saus pedas
Karena aku suka kerang. Belanja di warung tumben ada kerang hehehe.. bikin nasi cepet habis ini.. Prastitasari -
Kerang saus pedas Kerang saus pedas
Pergi ke tempat pelelangan ikan,niat mau beli kepiting e malah ngeliat kerang 😁.Baru bisa upload karena sibuk dengan kerjaan 😅 Goldameyr -
Kerang Saus Pedas Manis Kerang Saus Pedas Manis
Suka banget sama seafood2an, dimasak apa aja enak..salah satunya di buat saus pedas manis..yummy.. Ummu Hissan dan Fawwaz -
-
Kerang Ijo Saus Pedas Kerang Ijo Saus Pedas
13-09-2020Sekali-kali boleh yaa makan kerang ijo buat hilangin kangen sama warung seafood langganan. 😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kerang Ijo Saus Pedas Kerang Ijo Saus Pedas
Jadi ceritanya hubbie minta dimasakin kerang saus padang, trus ga sengaja pas lagi masak numpahin kecap inggris ke dalem masakannya. Eh yaudah dikoreksi-koreksi rasa, tambah2 lada hitam, jadi deh saus pedes yang maknyussss. Sausnya ga terlalu cair ataupun kental. Alhamdulillah enaaaak hubbie sampe lahap mau abisin 2kg kerang sendiri. Walaupun pedes tapi nagih. Katanya harga kaki lima, tapi rasa bintang lima 😋P.S : gambar nya ga terlalu eye catching, tapi ini asli banyak banget kerangnya jadi dipisah juga di piring lain dan sausnya merahh pedesss alhamdulillah sampe digadoin terus 😂 Lia -
Kerang kupas saus pedas Kerang kupas saus pedas
Ke warung sayur niatnya beli ayam.. malah beli kerang kupas.. sebenernya paling anti makan kerang ga sambil buka cangkangnya tapi akhirnya kemakan omongan sendiri.. pertama kali masak kerang kupas dan rasanya endes dijamin ketagihan apalagi yang suka pedes ☺️☺️ Yetty Oktarina -
Kerang Dara Saus Pedas Kerang Dara Saus Pedas
Mengolah kerang dara dengan bahan seadanya 🙏🏻 Sabilla Bahana Jagad -
Kerang Tumis Saus Pedas Kerang Tumis Saus Pedas
Pas suami coba dia pikir ini saus di ikan kalengan. Mirip bgt emang tp versi pedas nya Risna Sri Risnawanti S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar