Cumi Saus Pedas

Stefani Nainggolan
Stefani Nainggolan @stefaninainggolan
Karawang

Suka bingung sih saus padang itu sebenernya yang gimana. Jadi saya bilang ini saus pedas aja yah. Masaknya mudah, cepat dan pastinya lezat.

Cumi Saus Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Suka bingung sih saus padang itu sebenernya yang gimana. Jadi saya bilang ini saus pedas aja yah. Masaknya mudah, cepat dan pastinya lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 250 grCumi Segar
  2. Jeruk nipis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabai rawit
  6. sesuai seleraCabai merah
  7. 2 cmjahe digeprek
  8. Saos sambal
  9. Saos tomat
  10. Saos tiram
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, potong sesuai selera.

  2. 2

    Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Iris semua bawang dan cabai.

  4. 4

    Tumis irisan bawang dan cabai hingga harum, masukan jahe aduk sebentar.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, saus tiram, saus tomat dan saus cabai. Aduk rata.

  6. 6

    Masukan cumi, aduk-aduk sampai cumi matang merekah sekitar 3-4 menit. Jangan terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefani Nainggolan
Stefani Nainggolan @stefaninainggolan
pada
Karawang
Cooking is easy since cookpad does exist. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa