Ikan pari,tahu tempe bumbu kuning pedas

Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
Kota Kediri

Belajar memasak aneka masakan baru. Suka mix bumbu dan campur aduk

Ikan pari,tahu tempe bumbu kuning pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Belajar memasak aneka masakan baru. Suka mix bumbu dan campur aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan pari ukuran sedang
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 kotaktempe
  4. 4bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 10cabe rawit
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1 batangserai
  10. 1 cmkunyit
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdmSantan (kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan tahu.

  2. 2

    Rendam ikan dengan air jeruk dan bawang putih 15 menit. Lalu cuci bersih dan goreng

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan kunyit

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan geprek an lengkuas dan serai. Lalu tumis.

  5. 5

    Masukkan tempe dan tahu serta ikan pari

  6. 6

    Tumis hingga merata. Lalu tambahkan air secukupnya lalu masukkan santan (kara)

  7. 7

    Tambahkan gula. Garam lalu aduk hingga merata.

  8. 8

    Tunggu hingga mendidih lalu siap dihidangkan. Taburi dengan bawang merah goreng untuk tambahan aroma yg lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa