Pepes tongkol simpel

niam niama
niam niama @cook_8268101

Pepesny begitu mateng langsung ludes. Tinggal satu ini aja yg bisa buat difoto. Gambar maksa banget... Tapi rasanya yummi....

Pepes tongkol simpel

Pepesny begitu mateng langsung ludes. Tinggal satu ini aja yg bisa buat difoto. Gambar maksa banget... Tapi rasanya yummi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan tongkol ukuran sedang
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 buahtomat iris tipis
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaKetumbar
  10. secukupnyaKemiri
  11. 6 buahcabe merah
  12. 6 buahcabe rawit
  13. secukupnyaGaram
  14. Gula secukupnya
  15. lidiDaun pisang dan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan tongkol. Belah dan biang durinya. Sementara itu panaskan kukusan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.campur dan lumurkan pada ikan.

  3. 3

    Tata ikan d daun pisang,beri kemangi dan tomat diatasnya. Bungkus dan sematkan lidi.

  4. 4

    Kukus semua pepes sekitar 20 menit. Setelah matang.. Angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
niam niama
niam niama @cook_8268101
pada

Komentar

Resep Serupa