K3 (Kering Kentang Kecap)

Mamoy n Bea
Mamoy n Bea @cook_7472909

Bosen punya kentang dibikin semur kecap terus.... kali ini pengen yg agak2 krezz krezz gitu 😄 jadilah ini... monggo yg mau nyoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhkentang uk sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyakecap manis dan saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, belah jd 4 bagian lalu iris tipis. Yang punya parutan kentang lbh bagus hasilnya. Rendam dengan air garam lalu goreng hingga garing.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan irisan kentang yang sdh digoreng garing tadi.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan lada bubuk. Aduk2 hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Jangan ditambah air yaa moms... nanti malah melempem. Jika sdh tercampur rata, angkat dan sajikan....

  5. 5

    Tips : ketika goreng kentang jgn dimasukan semua yaa mom... tapi sedikit2 aja. Setelah bagian terakhir baru masukan kembali yg sdh ditiriskan, digoreng sekali lg biar tambah krezzz 😉 sebentar aja lgsg angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamoy n Bea
Mamoy n Bea @cook_7472909
pada
Masih terus belajar masak biar unyils dan papoy tambah lahap makannya... Thanks cookpad 👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa