Ayam Geprek Tepung Pedas

shintarifki
shintarifki @shintarifki

Ternyata ayam geprek endeuuss itu buatnya semudah ini. Ga perlu jajan ayam geprek lg kayanya niiihhh 😂
Enaaaaaak... Beneran kaya yg resto ayam geprek ituuuu... 😆

Ayam Geprek Tepung Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Ternyata ayam geprek endeuuss itu buatnya semudah ini. Ga perlu jajan ayam geprek lg kayanya niiihhh 😂
Enaaaaaak... Beneran kaya yg resto ayam geprek ituuuu... 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam (me: dada ayam fillet, hanya bagian dada saja)
  2. 2 sachetTepung Bumbu Ayam Krispy Pedas
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaLada bubuk
  5. SecukupnyaGula
  6. Air perasan lemon dr stgh buah lemon
  7. 20 pcsCabai rawit merah
  8. 3 pcsBawang putih
  9. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu beri perasan air lemon, garam dan lada bubuk. Diamkan bbrapa menit. (garam butuh sedikit saja karena sudah ada rasa dr tepung bumbu)

  2. 2

    Campur tepung bumbu dengan air hingga kental sesuai takaran.

  3. 3

    Masukan ayam ke dalam tepung (me: sebelumnya di iris tipis dagingnya agar bumbu meresap ke dalam daging dan gorengpun tdk terlalu lama)

  4. 4

    Goreng hingga matang krispi, angkat. Sisihkan

  5. 5

    Tumis cabai dan bawang hingga setengah layu

  6. 6

    Lalu haluskan dan campur dengan garam dan gula

  7. 7

    Masukan ayam yg sudah di goreng, penyet-penyet dengan ulekan dan aduk rata dengan sambal.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shintarifki
shintarifki @shintarifki
pada
maaf fotonya asal ada, tp insyaa Allah rasanya enak kok. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa