Roti keset pizza roll

Aliya(na)'s Kitchen
Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26
Barabai-KalSel

Haha bingung ngasih namanya apa sebab ini hasil kawin silang antara roti keset susu Xanderskitchen dan pizza roll Tintin Rayner dg modifikasi dkt. Okey dech dr pd kelamaan bingung. Eksekusi yuk. Happy cooking!

Roti keset pizza roll

Haha bingung ngasih namanya apa sebab ini hasil kawin silang antara roti keset susu Xanderskitchen dan pizza roll Tintin Rayner dg modifikasi dkt. Okey dech dr pd kelamaan bingung. Eksekusi yuk. Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough:
  2. 450 grcakra
  3. 50 grsegi tiga biru
  4. 75 grbutter
  5. 35 grgula
  6. 1 btrtelur utuh
  7. 1 btrkuning telur
  8. 1,5 sdtragi
  9. 225 mlsusu cair
  10. sejumputgaram
  11. Isi:
  12. saos spagheti
  13. keju cheddar
  14. daging asap
  15. oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dlm wadah kecuali butter dan garam. Uleni hingga 1/2 kalis, masukkan butter dan garam lalu lanjutkan uleni adonan hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30-45 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.

  3. 3

    Kempeskan adonan lalu bagi masing krg lbh 40 gr, bulatkan, diamkan 15 menit.

  4. 4

    Gilas adonan memanjang, oleskan 1/2 sdt saos, taburi dg keju parut dan daging asap secukupnya. Gulung

  5. 5

    Tata dlm loyang, diamkan 15 menit lg, olesi dg kuning telur/ susu evapored,olesi mayones lalu taburi dg keju dan oregano. panggang hingga matang.

  6. 6

    Saya belum punya oven jadi manggangnya saya dg 2 cara. Pakai wok pan dan bread maker, masing2 selama 30 menit.

  7. 7

    Dengan wok pan, dipanggang dg api sedang. Hasil akhir tidak begitu mengembang, tapi roti tetap lembut. Dalamnya masih agak basah, mgkn lama pemanggangan bisa ditambah hingga 35-40 menit.

  8. 8

    Dengan bread maker. Roti mengembang dg bagus dan lebih empuk.

  9. 9

    Dg wok pan. Krg mengembang tp tetep endes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliya(na)'s Kitchen
pada
Barabai-KalSel
I'm Pharmac💊st and C🍳🍳king l💓ver
Lebih banyak

Resep Serupa