Kroket Sukun Ragout

#5reseppertamaku ini utk edisi malas makan nasi.. Karena kentang termasuk karbohidrat kompleks ya mom...Bikinnya mudah banget dan bisa difrozen... Kd kapan mau nyemal nyemil cus tinggal goreng... Yuks mom dicoba ya...

Buatnya agak ribet, tapi hasilnya memuaskan , enak banget ,kulitnya ada sensasi pala,keju dan susu , sedang isinya manis gurih cobain deh 😁#CookpadCommunity_Palembang#BALONChallenge#RempahRempah

Masih edisi merayakan 2nd Birthdaynya Genk Peda, di special challenge kali ini yang bertemakan 'olahan ikan peda', saya bikin kroket ubi isi ragout peda.Kalau biasanya ragout dibikin dengan campuran ayam, kali ini bikin yang spesial doong untuk genk peda, saya bikin ragout dengan campuran ikan peda yang sebelumnya sudah diolah jadi abon. Rasanya ga kalah enak, digadoin aja juga udah enak 😁.Kroketnya saya bikin lagi dari ubi, kulitnya lembut dengan aroma pala dan isiannya juga gurih. Enak banget dimakan bareng cabe rawit 👌.Buat Genk PeDa, selamat ulang tahun yaa yang ke-2. Semoga tetap membara semangatnya, rasa kekeluargaannya tetap terjaga, saling support dan saling menghargai. Selamat 2 tahun Genk PeDa 🥳🥳. Lop yu puulll ♥️♥️.Source: @LinaKuwTips:✔️Menggoreng kroket dalam minyak yang sudah benar² panas di api sedang. Jika api terlalu besar, bisa cepat gosong. Jika api terlalu kecil, kulit bisa ambyar dan akan menyerap banyak minyak.✔️Menggoreng kroket cukup sekali balik.✔️Kroket yang sudah dilapisi tepung roti, bisa dijadikan sebagai frozen food, simpan dalam thinwall atau wadah kedap udara lalu simpan dalam freezer. Jika ingin menggoreng, keluarkan dulu di suhu ruang baru goreng.#Kroket#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Untuk situasi saat ini yg diluar dugaan, membuat makanan yang bisa disantap untuk beberapa hari kedepan (meal prep) sangat membantu. Di #WeekendChallenge kali ini saya buat kroket frozen yg sangat simple buatnya. Bahannya jg mudah di dapat. Kroket frozen ini tahan smp 1 bln selama di simpan di freezer. Bisa digoreng untuk beberapa kali, krn jd 33 buah.Kalo mau makan, keluarkan dr freezer 30 menit dulu ya baru digoreng. Yuk.. #dirumahaja, tetap jaga kesehatan ya teman teman..🙏#DiRumahAja#WeekendChallenge#masakheboh#Cookpadcommunity_semarang

Berawal dari suka jajan akhirnya mengharuskan aku untuk bisa masak😂Awal² menikah sama sekali ga tau apa²😭 dapat pula suami orang Padang😵‍💫Alhamdulillah setelah sedikit diajari oleh mamak, mertua dan Kaka ipar, selebihnya otodidak liat YouTube jadilah menu² masakan yg ga malu²in kalo dibagi ke tetangga🤭

Jalan kepasar tradisional/pasar rakyat biasanya kita jumpai jajan pasar banyak sekali salah satunya kroket.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunityBorneo

Tadinya mau bikin kentang pompom, lalu berubah pikiran. Jadinya bikin kroket mini dengan bentuk mirip bitterballen. Tapi adonan kentangnya dicampur keju parut biar gurih.

Cemilan yg mudah bngt di buat ini, jadi favoritna si Nabil (jagoanku🤗) .... adonan yg terbuat dr ragout sayuran & susu ini nama lainnya bitterballen spt resep q terdahulu .... sm persis cara bikin & bahannya .... cm klu resep yg dulu aq beri isian didlmnya sdngkn ini ga pake isian tp smua bahan dicampurkn jd satu .... jd lebih mudah bikinnya & lebih praktis .... menilik ttg rasaaa👍ga kalah yuuummynya sm si bitterballen isi😉😋 .... yuuuu lets cooking#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Malang

Suami minta dibikinin kroket, padahal blm pernah nyoba tp ternyata ga susah n ga gampang jg lah yaa 😆😆

Suka banget dengan cemilan gurih seperti risoles maupun pastel.Kalau untuk risoles, saya suka yang isinya creamy, kadang pas bikin sendiri saya tambahkan mayonaise ataupun keju parut dan susu yang agak banyakan di isiannya jadi rasanya creamy gurih.Seperti kali ini, saya bikin stok ragout dengan tambahan MEG Cheddar Blok, rasa kejunya lebih berasa, jadi pas banget buat campuran di ragout ini, hasilnya lebih creamy 👌.Source: @susan_mellyani#Ragout#Risoles#Kroket#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Lagi bersih bersih isi kulkas ceritanya, biar stok abus dan ganti baru, jadi bahannya juga seadanya, buat cemilan anak anak dirumahPas deh buat musim hujan begini