Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. Sereh
  3. Daun jeruk
  4. Cabe rawit
  5. secukupnyaKecap ikan
  6. Garam
  7. Batangketumbar
  8. secukupnyaDaun ketumbar
  9. secukupnyaJamur
  10. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Udang (bisa kupas atau dibiarkan dgn kulit) Sereh geprek dan iris tipis Daun jeruk Cabe rawit iris tipis Air jeruk nipis Garam secukupnya Kecap ikan secukupnya Batang ketumbar secukupnya Daun ketumbar secukupnya (Utk garnish) Jamur (optional)

  2. 2

    Didihkan air dengan garam dan irisan sereh.. biarkan mendidih beberapa Saat.. Di mangkok saji, tambahkan Daun jeruk, Cabe rawit, batang ketumbar, air jeruk nipis, kecap ikan..... Masukkan mushroom dan udang ke dalam panci berisi sereh... tambahkan irisan batang ketumbar.. biarkan mendidih dan matang...

  3. 3

    Masukkan kuah dan isian tom yum ke dalam mangkok sajian tadi... aduk dan cicipi.. bila kurang rasa, boleh tambahkan air nipis atau kecap ikan.. tambahkan Daun ketumbar sebagai hiasan dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Sylviano
Mrs Sylviano @cook_5532672
pada
A blessed wife with 4 devoted and fanatic fans of my cooks (hubby and 3 daughters).... big thanks to them, for appreciating all of my effort.. 😘😘IG: mrssylviano
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa