Cara Membuat
- 1
Rendam ikan teri dgn air panas kurleb 15- 30 menit(spy tdk terlalu asin & menghilangan kimia pengawetnya jika ada) lalu tiriskan airnya.
- 2
Cuci bersih semua bumbu lalu dirajang/ iris halus atau diulek kasar(jika malas cukup diris/ dicooper)
- 3
Slnjtnya goreng ikan teri sampai kering bs jg klo suka sampai krispi lalu angkat.
- 4
Slnjtnya tumis bumbu dan tambahkan gula, garam & merica. Jgn lupa beri 2sdm air untuk melarutkan gula stlh larut tmbahkan lagi 3sdm minyak goreng lalu aduk sampai rata dan matikan kompor.
- 5
Stlh bumbu matang masukan ikan teri yg sdh matang(krispi) kedalm wajan yg berisi bumbu matang lalu diaduk sampai rata, stlh itu siap dihidangkan.
- 6
Selamat mencoba👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Teri cabe ijo Teri cabe ijo
Ini resep ibu mertua. Masakan kesukaan suami.. Markisaa marii kita masaak 😋
-
-
Teri cabe ijo Teri cabe ijo
Lihat ada teri di kulkas bingung mau dibikin apa, kalo disambel udah sering, akhirnya inget menu simpel UTI nya anak-anak. Setelah dieksekusi enak juga, dimakan pake nasi anget dan krupuk... mantap...
-
-
-
Teri cabe ijo Teri cabe ijo
Di kulkas banyak stok teri dan ikan asin oleh2 dr mama mertua.. karna mama mertua setiap datang k jakarta pasti bawain aneka ikan asin dan teri dan banyak makanan lain. Dan suami suka aneka masakan balado2 gini.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar