Tumis Kangkung Belah

Jaraaanng bangeeettt masak kangkung karena prosesnya lumayan menguji kesabaran yes..
Batang kangkung beruas seperti Batang bambu. Jadi harus dibelah dulu batangnya, tapi bakal bikin gampang dikunyah juga sihh..
Bumbunya simple kok!
Sengaja bumbu tumisan gak pakai cabe, biar bisa buat makan anak.
Cabenya di buat sambel terasi deh.. 😁
Ya gitu deh, namanya mahmud maunya yang simple.
Tumis Kangkung Belah
Jaraaanng bangeeettt masak kangkung karena prosesnya lumayan menguji kesabaran yes..
Batang kangkung beruas seperti Batang bambu. Jadi harus dibelah dulu batangnya, tapi bakal bikin gampang dikunyah juga sihh..
Bumbunya simple kok!
Sengaja bumbu tumisan gak pakai cabe, biar bisa buat makan anak.
Cabenya di buat sambel terasi deh.. 😁
Ya gitu deh, namanya mahmud maunya yang simple.
Cara Membuat
- 1
Petik kangkung, belah Batang nya.
- 2
Kupas bawang putih, bawang merah dan lengkuas.
- 3
Cuci bumbu dan daun salam.
- 4
Rendam kangkung di air yang banyak, kemudian di pok pok biar residu (tanah, gabah, pasir dll) tidak menempel. Lakukan sebanyak 3 kali, agar hasil tumisan tidak terlalu butek kuahnya. Tiriskan.
- 5
Panaskan minyak di wajan.
- 6
Tumis duo bawang. Ketika aroma keluar, masukkan lengkuas dan daun salam.
- 7
Masukkan kangkung yang sudah ditiriskan. Aduk perlahan.
- 8
Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai air mendidih dan kangkung layu.
- 9
Masukkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa.
- 10
Matikan api. Tumis kangkung siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Tumisan favorit nih... Enak buat trman ayam goreng ataupun ikan asin dan sambel. Rahasia agar tumis kangkung warnanya tetap hijau menarik, pada saat memasak hrs ttp ditutup. Jika tidak, maka warna kangkung akan menghitam. Simple kok bun. Cuss Mia -
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Kali ini saya mau masak sayur kesukaan saya, Kangkung. Saya lebih suka kangkungnya ditumis biasa aja pake cabe supaya pedas, tomat supaya ada asam-asamnya dan bau wangi dari lengkuas yang menggugah selera. 🤤 Tumis kangkung kali ini lebih ke asin gurih dan pedas. Karena saya pencinta asin 😅 tidak suka sama tumisan kangkung pake saos tiram karena rasa manisnya. Selamat mencoba buat yang suka asin-asin. 😘#PejuangGoldenApron3 Desy Fanggidae -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Ingat masakan Ibu, kalau tumis2 suka pakai lengkuas dan daun salam. Bikin sedepp rasanya.. Saya bikin tumis kangkung ini sederhana banget bumbunya lho, tinggal cemplung2 jadi dehh.. Yang suka pedes tambahin cabe sesuai selera yaa.. Crhisterra Ellen -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
source : kucingrabbit [ Anny ]tumis kangkung mah emang favorit banget deh, tapi terasinya aq skip dari resep aslinya, karna ga terlalu suka bau2 terasi... hihihi...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5264810-tumis-kangkung-terasi Rhinie’s Kitchen -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Manfaatkan sisa stok sayur kangkung yang ada. Beli kangkung banyak banget, jadi kangkung nya sy bersihakan kemudian sy sisihkan di beberapa tempat.Berhubung anak gk suka makan pedas jd saya masukan cabe nya di akhir. Rahma -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Pastikan sebelum memasak, kangkung harus dipotong-potong dulu yoo, dan belah menjadi 2 bagian untuk batang yang besar agar kematangan merata. Jangan lupa juga dicuci sampai bersih hehe Ruly's Recipe -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Selamaat pagi semuanya 😊. Pagi ini aku mau masak tumis kangkung yang simple untuk sarapan. #5resepterbaruku Nurul A'yun -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Bismillah. Awalnya kurang suka kalau kangkung dimasak dengan daun salam dan lengkuas karena ketika dimakan masih berasa lengkuasnya. Tapi saya coba masak sendiri dan ternyata suka. Daun salam dam lengkuasnya harus benar2 ditumis sampai harum keluar aromanya jadi bikin masakan sedap tapi gak dominan rasa aromatiknya. Simpel tapi nagih apalagi kalau pakai cabe rawit merah. Ini pakai cabe merah keriting takut anak-anak kepingin. Ratna Ningsih -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Tumis kangkung.... Masakan simple, gampang dan gak pake ribet krn bumbunya tinggal iris2... Tumis2... Cemplung2.... Dan siap dinikmati.... Bagi yg suka pedas tinggal banyakin aja cabainya.... erna -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Tadi pagi bikin sarapan anak² masak yang simple, praktis dan cepet. Sat.. set.. sat.. set.. & gak butuh waktu lama. Bikin oseng kangkung dimakan sama tempe goreng deh, sengaja gak pakai cabai karena buat anak²....#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_15menit#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit Astiya Lestari -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Karena kesukaan keluarga dengan tumisan kangkung #PejuangGoldenApron2 wiji astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar