Baru kali ini nyoba bikin roti campur ubi ungu.Lumayan deg2 ser sih, takut ga ngembang 😬Sepertinya suhu saat mengoven harus dinaikkan derajatnya deh, karna tekstur ubi ungu yg lebih basah dan padat jadi agak lama keringnya.source : fitri sasmaya#jemputrejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#kookpader#cookpadcommunity_jakarta

Bikin roti ini awalnya gk sengaja,pas prg ke pasar,liat ada yg jual ubi ungu,lngsung deh beli tanpa mikir,karena dsni tuh susah bnget ubi ungu,dl pas lg pngen bikin dg bahan dasar ubi ungu,ubek2 psar g ada yg jual,mkany pas k psar ada yg jual,lngsung deh beli,smpe rumh lngsung buka cookmark dan nemu resep punya mba fitsas..tanpa ba bi bu langsung cuusss ke dapur..soal rasa ini roti lembut bngeett,perdana bikin roti yg pake ubi ungu,pdhl ngulennya manual mkany gk kalis elastis,tp teksturny lembuutt..gmn kl ampe kalis elastis ya,pstiny bkalan super lembuutt..Cobain yuuukk..Source : Fitri Sasmaya

Ada emak mau nginap di rumah, jadi masih memanfaatkan stock ubi,Karena emak suka ubi jalar dan juga suka roti, jadilah roti sobek ubi ungu ini. Lembuut sekali apalagi dengan isian pasta ubinya..bener2 serba ubi 💜 😅🤭Source : Fitri Sasmaya

Fluffy Purple Bread.Udah lama ngeceng resep ini. Tapi ubi ungunya ngga dapet2. Nah sekarang udah dapet. Cap cus deh buat. Isiannya saya pakai isian ubi ungu juga. Jadi luar dalem unyu2 😄Ini buatnya jam 6 pagi dan Bandung belum ada matahari. Tips untuk membuat roti ketika cuaca mendung: 1. Bisa nyalakan oven 100'C. Lalu matikan ovennya. Simpan adonan dalam oven selama masa proofing. 2.Simpan diatas/dekat rice cooker yang sedang menanak nasi/sudah masak nasinya. Suhu yang hangat akan membuat adonan mengembang bagus.Ketika membuat roti, jangan terpaku pd cairan di resep. Karena cairan bisa kurang bisa juga lebih. Tuang secara bertahap. Untuk resep ini saya airnya kurang. Setelah air di tuang semua adonan masih kering. Ini tergantung dengan kelembaban tepung yang di gunakan juga. Jadi saya tambahkan sedikit2 putih telur sampai adonan cukup lembab. Saya menggunakan hampir semua putih telur, hanya sisa sedikit. Tiap dough kasusnya bisa berbeda walaupun menggunakan resep yang sama.Source: Fitri Sasmaya

#dirumahaja karena ada sisa ubi ungu kali ini mau coba bikin roti sobek ubi ungu, saya bikinnya versi mini, jadi 2 loyang, resep masih recook punya mba @fitri sasmaya, suka bgt sm resep mba fit krn jelas n gampang😍

Tempo hari Ngeliat ubi ungu di tuksay kok naksir ya 😊 akhirnya dibeli lah tp blm tau mau buat apa 😢, kasian jg sm si ubi udh bbrp hari mojok aja di kolong meja 😂 akhirnya dieksekusi jg nih ubi bikin roti sobek ubi ungu, utk isian sesuai selera aja ya, ini sy isi selai coklat kesukaan bungsukuh 😘 enak bgt lembut seratnya halus menul2 😍¹⁹⁰⁴¹⁹Source : Fitri Sasmaya#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rotisobekubiungu#bydapurdien

Suami tiap pagi selalu sarapan roti, karena dirumah ada ubi ungu maka segera eksekusi roti sobek ubi ungu nya Mbak Fitri Sasmaya. Perpaduan yang unik ,menghasilkan rasa yang oke.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia#roticakecicilia

Cookmark resep roti sobek ubi ungu nya Mba Fitsas udh agak lama, Kebetulan kmrn beli ubi orange ehh ada nyempil yg ungu 1 😀.Ya udh langsung eksekusi deh, lembut banget rotinya, ponakan, ama bokap pada suka 😍.

Ini resep mba fitsas emang lembut banget dan enak gampang bikin nyaaa, kebetulan ada Ubi ungu warnanya ungu pekatWeek 18#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_australia#MurahMeriah

Assalamu'alaikum....Bismillah....Ada stock ubi ungu, dah lama cookmark resep nya mba @ella_elloet pastel ubi ungu, tapi kok berubah haluan jadi roti ubi ungu..Entah lagi kerasukan apa, kok pengen bentuknya di model2 lucu, dan bener aja,, di 3 adonan terakhir, bayi nya dah nangeess,, jadi cuma dibuletin trs dikasih dikerat2 pinggirnya biar kayak bunga 🤣...Resep rotinya juga aku pake punya mba Ela yang roti sobek no ulen. Sekalian setor tugas Clover olahan kelapa.Semoga berkenan mba @dapur_imaimey 🙏#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaKemaren pas bikin roti goreng ubi ungu sebagian bahan dough nya saya bikin jadi roti sobek mini. Jadi ini resepnya sama dengan roti goreng ubi ungu kemaren.

📌 Rembang, 7 Apr 2023Bismillah... minggu pertama memulai perjuangan mendapatkan apron cookpad lagi. Semangat yang juga sedang berjuang. Semoga kita bisa sampai finish bersama-sama 💪💪💪.Mumpung ada ubi ungu, dan udah ditagih bikin roti terus sama anak kicik, eksekusi juga deh roti ubi ungu. Roti sobek kempus-kempus warna cantik yang bikin nagih. Cobain yuuu...! 😘Source: @fitrisasmaya#GenerasiAprontis#Minggu1#Cookingcommunityclass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community