Kerupuk Nasi

Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670

iseng2 bikin kerupuk nasi gurih sama pedes. kebetulan ada nasi sisa. Foto yg digoreng ga ada,karna setiap goreng langsung habis dicemilin serumah,katanya enak,gurih :D

Kerupuk Nasi

30 orang berencana membuat resep ini

iseng2 bikin kerupuk nasi gurih sama pedes. kebetulan ada nasi sisa. Foto yg digoreng ga ada,karna setiap goreng langsung habis dicemilin serumah,katanya enak,gurih :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkok kecilnasi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 150 grtepung tapioka
  4. Secukupnyagaram,dan penyedap
  5. Bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam nasi 2jam. Lalu saring sampai tak berair. Blender tanpa air. Haluskan bawang putih,garam&penyedap. Campur dg nasi dan tepung,jika masih lembek tambah terus tepungnya sampai kalis (seperti bikin cilok)

  2. 2

    Bagi adonan,jika ingin pedas tambah bon cabe dan uleni. Bentuk adonan menjadi panjang lalu rebus sampai mengapung,tunggu dingin,masukkan ke kulkas biar agak keras. Jika dipotong lebih mudah. Potong tipis2 biar cepat kering,lalu jemur. Setelah itu goreng.

  3. 3

    Rasanya gurih. NB : jangan goreng diminyak yg panas,karna yg rasa pedas bisa pahit rasanya. Mungkin karna pake bon cabe,bisa dicoba pakai cabai. Selamat mencoba ^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670
pada

Komentar

Resep Serupa