Ayam Suwir Cah Sayuran (Menu Anak)

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

13.10.17. Ini menu hari ini sekaligus buat bekal buat si kecil sekolah.. Menu suupeerr simpel pake banget tp gizinya cukup banyak.. Tanpa tambahan MSG dkk, untuk kuahnya saya pake air kaldu ayam, jd rasanya sudah syeedeepp..

Ayam Suwir Cah Sayuran (Menu Anak)

13.10.17. Ini menu hari ini sekaligus buat bekal buat si kecil sekolah.. Menu suupeerr simpel pake banget tp gizinya cukup banyak.. Tanpa tambahan MSG dkk, untuk kuahnya saya pake air kaldu ayam, jd rasanya sudah syeedeepp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahwortel uk.sedang
  2. 1 bonggolbunga kol
  3. 5 tangkaisawi hijau
  4. 5 sdmdaging ayam suwir
  5. Bumbu:
  6. 4 buahbawang merah, cincang
  7. 3 siungbawang putih, cincang
  8. 1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
  9. 1 batangdaun bawang, iris2
  10. 1 cmjahe geprek
  11. secukupnyaGula pasir, merica bubuk & garam
  12. 200 mlair kaldu ayam
  13. secukupnyaMargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 wortel & sawi hijau cuci bersih. Untuk bunga kol setelah di potong2 rendam dengan air panas + garam kurang lebih 15 menit, setelah itu bilas sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan margarine dan tumis bumbu sampai harum, tambahkan air kaldu, garam, gula pasir & merica bubuk. Aduk rata. Jangan lupa lupa tes rasa..

  3. 3

    Tambahkan sayur2an dan ayam suwir, aduk sampai air berkurang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa