Aku lebih suka tempe yang dibungkus pakai daun. Menurut aku rasanya beda sama yang dibungkus plastik, trus jg keliatan lebih alami. Goreng tempe yuk....

Dapat oleh-oleh Tempe Kacang Kedelai yg dibungkus daun kecil-kecil dari tetangga yg baru pulang kampung. Dimasak jadi tempe goreng kriuk kesukaan keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Tempe daun adalah tempe yang dibungkus menggunakan daun, biasanya daun pisang atau daun jati. Saya lebih suka tempe Daun daripada tempe yang dibungkus plastik karena rasanya lebih gurih.Saat ramadan seperti ini tempe goreng adalah lauk penyelamat dapur dimana tinggal gerat-gerat marinasi dan bisa disambi-sambi masak yang lainnya. Sreng-sreng tinggal goreng mateng deh, nikmat di santap menggunakan sambel atau untuk lauk juga nikmat. 😄Minggu ke 19#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#antiribet lauk tinggal goreng#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Hari Tempe diperingati setiap tanggal 6 Juni.Bisa dikatakan, Tempe memang sulit dipisahkan bahkan sudah dijadikan menu sehari - hari masyarakat Indonesia.Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu.Berbagai catatan sejarah, merujuk bahwa Tempe adalah bukti kecerdasan masyarakat Indonesia Tempo Dulu.Masyarakat tempo dulu berkreasi memanfaatkan bahan yang ada seperti kedelai menjadi Kecap. Kedelai menjadi Tempe. Hal ini lah yang menjadikan bukti kecerdasan masyarakat Indonesia Tempo Dulu Kata Ahli Sejarah dan Pengamat Kuliner, Heri Priyatmoko.Catatan sejarah tentang tempe muncul saat tanam paksa di tahun 1830 - 1870 an.Pada Masa Kolonial itu Tempe menjadi penyelamat masyarakat yang harus bekerja keras.Sejak saat itu pula tempe terus menjadi makanan yang digemari masyarakat.Harganya murah, bahannya mudah didapat, gizinya yg tinggi, proses memasak yg mudah hingga rasa yg nikmat membuat tempe terus bertahan dari tahun ke tahun.( CNN Indonesia )Resep : Ruth Kinsella⚘ Resep Ke 251⚘#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeOrek#CookpadCommunity_TangerangSC : CNN Indonesia

Bosen dengan tempe goreng biasa, akhirnya terfikir untuk mencoba tempe goreng lengkuas. Hemmm.. dijamin mantap ya, ada kremes²nya gitu. 😉😄

Selamat pagi dari tempe goreng 🤤🥰Siapa tidak kenal tempe?Makanan sehari-hari orang Indonesia ini adalah olahan dr kedelai yg sangat mudah dijumpai di hampir seluruh wilayah Tempe yg biasanya berbentuk bongkahan persegi ini adalah hasil fermentasi kedelai yg diberi sejenis jamur/kapang yg masuk dlm genus rhizopus.Jamur pembuat tempe ini sporanya beterbangan di udara,menempel pd debu yg dimudahkan oleh iklim tropis Debu yg membawa jamur ini biasa menempel di daun waru/daun jati. Ciri2 daun berjamur ini bisa dilihat di bawah permukaan daun dlm bentuk serabut berwarna putih.William Shurtleff&Akiko Aoyagi, dlm The Book of Tempeh, menempatkan tempe sbgai slah satu makanan olahan dr hasil fermentasi yg sejajar dgn proses fermentasi yg menciptakan keju, yogurt,dan tentu saja roti. Tempe sngat unik krena aromanya sedap&bentuknya mudah diiris&dipotong slayaknya daging.Lebih dari itu,tempe adalah mkanan yg memiliki rasa lezat dgn kandungan nutrisi yg sangat baik.Bagi para vegetarian, kalangan yg tidak memakan daging, tempe adalah slah satu diet utama mereka.Tempe yg msih baru/segar trcatat memiliki rata-rata kndungan protein hingga 19,5%. Sejajar dgn daging ayam 2%, daging sapi 20% telur 13% dan susu 3% Lebih dari itu, kualitas protein yg bisa dimanfaatkan tubuh hnya sedikit lebih rendah dr daging ayam&daging sapiEtc...(Sumber: indonesia.go.id)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Menu ekspres murah meriah yang bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. Kali ini saya pakai jenis tempe gembus, kalau menggunakan tempe kedelai biasa jangan lupa dimarinasi dulu sebelum dibalur tepung ya. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit, sambal kecap atau bumbu petis.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haiii haaiii..Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasikan menggunakan ragi. Proses fermentasi ini mengubah kedelai menjadi makanan yang lebih mudah dicerna dan kaya akan nutrisi.Selain sumber protein nabati, tempe juga bergizi tinggi dan memiliki banyak manfaat.Tak ada yang bisa menolak Tempe goreng apalagi anget-anget, karena cocok untuk lauk maupun cemilan 😁Intip resepnya yu mak..Source @endahendess 🧡#Simakke#BIRPLETOK_EndahMumpuni#CINTE_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia#PilihMasak#MasakItuSaya

Tempe adalah makananan Indonesia. Tempe terbuat dari biji kedelai di fermentasi.sedian fermentasi di sebut juga dg Ragi Tempe. Kalau masak goreng langsung makan. Jika uda dingin rasanya berubah.... Hehe... Ini menu wajib di dapur emak2 jikalau keuangan uda menipis. Ahir bulan biasanya😂.... Tapi meskipun tdk ahir bln menu Tempe goreng sllu tersaji di dapur Emak. Di olah jadi apa aja.... Suka suka. Pah lagi ank saya yg ke dua. Pecinta Tempe pokoknya.Sumber info tempe :Wikipedia#Tempe#Menu wajib#Olahan Tempe

📌Resep 167Assalamaualaikuuum…Selamat berakhir pekan yaa,Kayaaknya tempe udah seperti bahan pokok dirumah yaang wajib ada banget setelah beras ya moms?Kita bikin tempe kriyuk tapi tanpa tambahan tepung sama sekali, bikinnya gampaang banget,Cuus ke dapur 🫶🏻😍#BundaArdhanKitchen#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Dalam rangka meramaikan Challenge #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad, kali ini saya buat penyet tempe.Tempe merupakan salah satu sumber protein nabati yang terbuat dari kacang kedelai, lalu difermentasi dengan ragi tempe. Sehingga kandungan gizi dari tempe ini sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu, harganya pun ramah dikantong dan dimasak apapun rasanya tetap enak, pokoknya cocok deh mah selera orang Indonesia 😁Mumpung masih ada stok tempe ungkep yang kemarin saya buat, saya buat penyet tempe aja. Oiya.. level pedas sesuai selera ya... 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#UngkepanRasaHatiMu#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_46

Sebenere bingung ngasih judul😆 inii ajj biar lbh jelas.. karna yg terpenting dari resep inii adl tepung nya ..Aq pakai tempe kedelai+gembus yakk.. pumpung punya.. mau pakai tempe biasa thok juga boleh .. tertarik sama postingan ig diah didi.. lbh ke bahan tepung nya.. pakai tep protein rendah.. misal kunci biru.. dan ini harus yaa.. karna nanti pengaruh ke rasa nya.. biasa buat kukis lhahh inii koQ mlh buat goreng tempe yakk 😂 selain harganya 2x lipat dari tep terigu curah juga 😁.. tapi percayalah.. ono rego ono rupo.. ada harga ada rupa 😉Rasanya nanti empuk lhoo.. tapi kulit nya renyah kress .. yuhh cobain 😘