Magnéziumbomba: zöldborsókrémleves kicsi szalonnával
A 80-as években volt kapható az a zacskós zöldborsó krémleves, aminek alapján kreáltam egy hozzá ízben hasonlót, mert szerettük füstölt íze miatt és az eredeti eltűnt a boltokból. Azóta mindig tartok otthon üveges zöldborsót, kisegít ötlet- és időhiány esetén. Az enyhén szalonnás zöldborsóíz eddig mindenkinek bejött. Ráadásul a zöldborsó tele van vitaminnal, ásványi anyaggal. És csak 81 kalória 😊
Magnéziumbomba: zöldborsókrémleves kicsi szalonnával
A 80-as években volt kapható az a zacskós zöldborsó krémleves, aminek alapján kreáltam egy hozzá ízben hasonlót, mert szerettük füstölt íze miatt és az eredeti eltűnt a boltokból. Azóta mindig tartok otthon üveges zöldborsót, kisegít ötlet- és időhiány esetén. Az enyhén szalonnás zöldborsóíz eddig mindenkinek bejött. Ráadásul a zöldborsó tele van vitaminnal, ásványi anyaggal. És csak 81 kalória 😊
Elkészítés
- 1
Apró kockákra vágom a szalonnát, megfuttatom az olajon és amikor üveges lesz, hozzáadok egy púpozott evőkanál lisztet. Elkeverem.
- 2
Közben összeturmixolnom a borsót a saját levével, plusz vízzel, amit az 1,2 literből veszek el. Ráöntöm a rántásra a többi vízzel együtt.
- 3
Beleteszem a leveskockát, a cukrot és óvatosan megsózom. Forrástól számított kb. 5 percig főzöm, illetve, amíg elfővi a nagy habját.
- 4
Felvágom a leves-ropogós zacskóját, vagy szeletelt korpás kenyér kockát pirítok és máris lehet tálalni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Hidegen kelt sajtos pogi Zsuzsa módra Hidegen kelt sajtos pogi Zsuzsa módra
A '80 - as években egy budapesti szállodában dolgoztam, az akkori, és ottani cukrász receptje nagyon megtetszett, és bevált....
sue53 -
Gyors kukoricás tésztasaláta Gyors kukoricás tésztasaláta
Ezt az ételt még a 80-as években kóstoltam Németországban. Azóta folyamatosan készítem. Egyszerű, gyors és laktató saláta.
-
Savanyú krumplileves Savanyú krumplileves
Egyszerű de finom leves. A 60, 70, 80- as években hetente megfordult a családi asztalokon. Ma is szívesen fogyasztjuk!
-
Diós kosárka Diós kosárka
Régi nagy kedvencem ez a recept, ezt a verziót nem találtam fent, ez a 80-as években a formához csomagolt recept.
-
Zöldborsópaprikás Zöldborsópaprikás
Drága anyukám találta a receptet még a '80-as években kezdő háziasszony korában a Magyar Konyha magazinban. Gyerekkoromban rendszeresen az otthoni gasztronómiai repertoár része volt, anyukám eredetileg sertéscombból készítette, én inkább csirkéből főzöm, az én gyerekeim is szívesen fogyasztják. Ideális hétköznapokra, gyorsan, kevés hozzávalóból elkészülő, magyaros ízvilágú étel. Györgyi Anikó -
Zöldborsókrémleves, kapros túrógombóccal Zöldborsókrémleves, kapros túrógombóccal
Ennek a levesnek a színe már tavasz csalogató, de még sajnos télies idő van. A zöldborsó csodás zöld színe, és a túrógombóc fehérsége nagyon jól szimbolizálja az évszaknak ezt az időszakát, és egy kis vidámságot hoz az asztalunkra. A húsvéti asztalon is megállja a helyét, feltéve, ha szeretjük a krémleveseket! Mi igen.
-
Menzás húskrém a 80-as évekből 🤪 Menzás húskrém a 80-as évekből 🤪
Imádtam a húskrémes kenyeret uzsonnára a menzán a 80-as években. Ez a recept tökéletesen adja azt az ízt! 😁😁😁 Trajer Timea -
Bendegúz kedvence Bendegúz kedvence
Nem ismerem a sütemény eredeti nevét. A receptet még anyukám kapta egy kolleganőjétől a 80-as években. A kisfiam mindig ezt kérte hogy süssem, így lett a neve Bendegúz kedvence. ☺ Gy.Krisztina -
Borsóleves, ahogy én készítem Borsóleves, ahogy én készítem
A borsó az egyik kedvenc zöldségünk, mindenhogyan elkészítve. Levesben szeretjük a legjobban. Ritkán jutok friss borsóhoz, ezért az üveges változatát választom, így hamarabb is megvan.
-
Fokhagymás sertéslapocka krumpli gombóccal, savanyú káposztás mártással Fokhagymás sertéslapocka krumpli gombóccal, savanyú káposztás mártással
Nagymamám készítette 1980-as években nekünk. Imádtuk gyermekként ezt az ételt😋
-
Zsírban sült lecsókolbász Zsírban sült lecsókolbász
A 80-as években a hentesüzletben lehetett fogyasztani főzve vagy sütve, olcsó kolbász, de ha jó minőségű, nagyon finom volt. # 2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek