Savanyú krumplileves

Szorin
Szorin @cookszorin
Kiskunfélegyháza

Egyszerű de finom leves. A 60, 70, 80- as években hetente megfordult a családi asztalokon. Ma is szívesen fogyasztjuk!

Savanyú krumplileves

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű de finom leves. A 60, 70, 80- as években hetente megfordult a családi asztalokon. Ma is szívesen fogyasztjuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 800 gburgonya
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 1 szálfüstölt kolbász
  5. 6 dbtojás
  6. 250 mltejföl
  7. 1 ekétkezési keményítő
  8. Szükség szerint: só
  9. Szükség szerint: tartósítószer nélküli vegeta
  10. 1 dbbabérlevél
  11. 1 kkszárított petrezselyem
  12. Szükség szerint: víz

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A burgonyát négybe vágjuk, a sárgarépával szeleteljük. A kolbászt is vékony szeletre vágjuk.

  2. 2

    1 db tisztított vöröshagymával, babérlevéllel tegyük fel főzni. Fűszerezzük. A kolbászt hozzáadjuk. A Elkészítjük a habarást.

  3. 3

    Egy órán át főzzük. Behabarjuk, víz, tejföl, keményítővel elkevert habarással. A tojást buggyantott tojásként a levesben főzzük meg.

  4. 4

    Tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szorin
Szorin @cookszorin
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek