Oseng udang pelangi

NY DAVID
NY DAVID @cook_9470931
Banten

karna suami suka banget sama oseng oseng dan sisa bahan di kulkas cuma ada sisa sayuran buncis, jagung, wortel sama udang alhasil jadi deh oseng udang pelangi ^^

Oseng udang pelangi

4 orang berencana membuat resep ini

karna suami suka banget sama oseng oseng dan sisa bahan di kulkas cuma ada sisa sayuran buncis, jagung, wortel sama udang alhasil jadi deh oseng udang pelangi ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/5 org
  1. 1/4buncis (di potong sesuai selera)
  2. 2 buahwortel lokal1 buah
  3. 1 buahjagung manis ukuran kecil (sisir)
  4. 1/4udang (kupas dan bersihkan)
  5. 1 buahbawang bombai
  6. 4 buahbawang putih (di iris)
  7. 8 buahcabai hijau keriting (di iris melintang)
  8. 4 buahcabai hijau besar (di iris melintang)
  9. 5 buahcabai merah (di iris melintang)
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 ruas jarilengkuas (di geprek)
  13. 3-4 sendok makankecap manis (atau sesuai selera)
  14. 1 sendok makansaus tiram
  15. garam (boleh di tambah penyedap rasa ayam)
  16. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah semua bahan sayuran di potong-potongdan di cuci bersih tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum. masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, irisan cabai dan kawan-kawan hingga aromanya keluar.

  2. 2

    Masukan sayuran yang lebih lama matang (wortel dan jagung) tambahkan sedikit air (agar tidak mudah hangus dan cepat matang) setelah setengah matang masukan buncis dan udang.

  3. 3

    Terakhir masukan kecap, saus tiram dan garam. tunggu hingga air menyusut. matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NY DAVID
NY DAVID @cook_9470931
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa