Bika ambon mini
Penasaran ama bika ambon. Ada sisa santan. Mari dibikin..
Bika ambon mini
Penasaran ama bika ambon. Ada sisa santan. Mari dibikin..
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun jeruk yang disobek-sobek, serai, dan parutan kunyit. Rebus hingga mendidih. Matikan kompor dan saring, dinginkan.
- 2
Campur terigu, tapung tapioka, dan ragi aduk rata. Masukkan santan yang telah dingin ke tepung ini. Aduk hingga rata diamkan 20 menit.
- 3
Aduk telur, margarin dan gula menggunakan mixer hingga tercampur rata. Masukkan adonan telur ini ke dalam adonan tepung dan santan yang telah didiamkan 20 menit. Aduk adonan telur dan terigu santan ini hingga rata. Diamkan hingga 1 jam. Tutup dengan. Kain bersih kering.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur dan beri olesan margarin. Masukkan adonan 3/4 nya saja diatas cetakan dengan api kecil. Biarkan adonan mengeluarkan gelembung kecil hingga banyak, baru tutup cetakan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Penasaran sama bika ambon ini... Ternyata eh ternyata agak ribet jg eksekusinya😰😂
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Sore2 mau berkunjung ke rumah teman tapi bingung mau bikin apa,kata pak suami bikin bika ambon ajah lah kan lama gak bikin....
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Assalamu'alaikum.....🙏😊. Kali ini mau berbagi resep bika ambon. Bikin pesanan sekalian cemilan dirumah. Biasanya gak pakai tepung beras, cuma terigu aja. Tp ini pingin coba pakai tepung beras. Hasil Tekstur sarangnya lebih halus bila pakai tepung beras Dan kenyal.
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Pertama kali buat bika ambon waktu libur imlek kemarin, rasanya enak, bolong bolongnya dapat, jadi ngak harus pulang kampung dulu buat beli bika ambon zulaikha, kalau kepengen tinggal buat aja sendiri.. heheh
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Source bunda Wawa wiati.satu resep menghasikan 15 buah bika ambon mini.saya bikin 4 resep.
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Suka banget sama wangi dari bika ambon ini.Kita coba bikin sendiri yuk.Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs.#PejuangGoldenApron3
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
30 November 2020Kali ke 3 bikin bika ambon,foto seadanya mendung juga ya wes lah.Masih tetap pake resep yg lama resep nya mba nur sabatiana.Yang penting ada fotonya,buatnya juga malam nunggu aman dulu bayi ku tidur 😀.Dulu pernah buat pake daun jeruk,bocah ku ga mau,skg saya cuman pake daun pandan aja dan bocahku doyan 🤭😬#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_surabaya
-
-
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Bika ambon ini pk resep ncc...sy tambahkan serai,daun jeruk dan daun pandan...hasilnya wangi dan seratnya bgs2...dicetak kcl2 aza ...soalnya bt nya cm 1/4 resep aza...lg pegen baking tp gk pegen mkn byk2...haha...tkt ngendut + kolesterol...jadinya sktr 8bh.pakai cetakan kue lumpur/martabak mini.
-
Bika ambon mini Bika ambon mini
Suka dengan kue yg satu ini rasanya lembut legit dan kenyel kenyel,bika ambon ini irit telur tapi soal rasa juara enakkk deh pokoknya.saya menggunakan resep fah umi yasmin tapi ada penambahan bahan dari resep aslinya seperti kulit jeruk,dan daun jeruk,serta penambahan gula pasirnya karena saya suka kue yg lebih manis semanis saya yg buat ini..hihihi..gak percaya? coba dulu...check it out
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar