Sambel Kacang Kering

La Tahla
La Tahla @cook_4647061
Malang Jawa Timur

Bahannya sama seperti bumbu pecel, tapi orang pacitan biasanya nggak pakai air kalau bikin pecel. Biasanya dijualnya pakai lontong, daun singkong/pepaya, oseng oseng buncis/kulit melinjo, lauknya tempe goreng lalu di bungkus pakai daun jati. 😄😄😄😄😄

Sambel Kacang Kering

Bahannya sama seperti bumbu pecel, tapi orang pacitan biasanya nggak pakai air kalau bikin pecel. Biasanya dijualnya pakai lontong, daun singkong/pepaya, oseng oseng buncis/kulit melinjo, lauknya tempe goreng lalu di bungkus pakai daun jati. 😄😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkacang tanah
  2. 10 bijicabe rawet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 lembarDaun jeruk
  5. 2kencur
  6. Gula merah
  7. Garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah, tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk sebentar saja. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Siapkan ulekan, ulek bawang cabai kencur daun jeruk hingga halus,lalu masukkan kacang ulek. Nggak perlu sampai halus, tambahkan gula merah, dan garam dan penyedap. Test rasa. Selesai.

  4. 4

    Enaknya di taburin ke nasi hangat atau lontong😄😄😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
La Tahla
La Tahla @cook_4647061
pada
Malang Jawa Timur
baru berhenti bekerja agar menjadi istri solekhah. love cooking😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa