Sambel Kacang Kering

Bahannya sama seperti bumbu pecel, tapi orang pacitan biasanya nggak pakai air kalau bikin pecel. Biasanya dijualnya pakai lontong, daun singkong/pepaya, oseng oseng buncis/kulit melinjo, lauknya tempe goreng lalu di bungkus pakai daun jati. 😄😄😄😄😄
Sambel Kacang Kering
Bahannya sama seperti bumbu pecel, tapi orang pacitan biasanya nggak pakai air kalau bikin pecel. Biasanya dijualnya pakai lontong, daun singkong/pepaya, oseng oseng buncis/kulit melinjo, lauknya tempe goreng lalu di bungkus pakai daun jati. 😄😄😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah, tiriskan.
- 2
Goreng bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk sebentar saja. Angkat tiriskan.
- 3
Siapkan ulekan, ulek bawang cabai kencur daun jeruk hingga halus,lalu masukkan kacang ulek. Nggak perlu sampai halus, tambahkan gula merah, dan garam dan penyedap. Test rasa. Selesai.
- 4
Enaknya di taburin ke nasi hangat atau lontong😄😄😄.
Resep Serupa
-
Sambel Kacang Sambel Kacang
Sambel kacang biasanya dimakan barengan sm pecel, gado2, tahu gejrot atau apalah. Dicocol sama tempe tahu jg enak koq.. Katalizha -
-
Sambel Kacang Sambel Kacang
Sambel kacang untuk berbagai hidangan. Biasanya aku beli jadi, biar tinggal pake. Tapi kemarin karna pengennya tiba2 dan stok habis, inisiatif bikin sendiri dan bikin versi yang tidak terlalu pedas karna lambung sedang tidak nyaman. Bikinnyapun porsi kecil juga, pas untuk berdua 🥰#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Sambel Kacang Sambel Kacang
Alhamdulilah bisa nyetok sambel kacang buat dibikin pecel 😍Sayang banget gak bisa fotoin step by step, lg cepet2 masak dan di riweuhi anak Lanang alias ikutan masak di dapur 😂Ini minimal kita harus punya blender sama lumpang alu biar gak capek pas numbuk kacang sama bumbu2nya. Mana munthu nya patah separo🤣 alhamdulilah harus sabar emang ngulek2nya sampe dibantuin bapak suami pake alat yg ada. Linda Dian -
Sambel Kacang Sambel Kacang
Ini sambel harusnya pake gula merah, karena lupa klo gumernya habis sedangkan bahan udh siap smua alhasil sy ganti pake gula pasir biasa.. Hehe Lulu Syarif -
Sambel Kacang Sambel Kacang
Temen nya mie goreng jawa, gorengan, lontong isi, bihun goreng dll#RamadanPenuhIdeMasakan Dapur Bidadari ^Shilah^ -
Sambel Kacang Sambel Kacang
Sambel kacang ini nikmat buat berbagai makanan, seperti sambel untuk batagor, siomay, cilok aci dllDi resep ini saya temanin sambel kacang dengan sayuran mentah yang d sebut karedok. Silahkan mencoba mom Widya Aprilla -
Sambel Kacang Sambel Kacang
nyoba2 bikin sambel kacang krn ada sisa kacang. tapi krn saya gak suka pedes saya sama sekali gak make lombok. klo ada yg suka pedes bisa ditambah lombok saat menghaluskan bumbu, bs digireng bareng sama bawang putihnya. resep Pawon Medina -
Sambel Kacang Sambel Kacang
Salah satu sambel favorit di keluarga kami.. yah sambal kacang ini.. terutama si anak cowokkk.. waah.. sampai keringat menetes kl lg makan sambel.. doyan sekali😆Kacang yg digunakan sesuai selera, semakin byk kacangnya, sambel semakin kental. Di sini kebetulan ada sisa bumbu marimasi ayam panggang.. jadi bumbu tersebut tdk dibuang, ditambahkan ke sambel tsb saat masak.. hasilnya lebih mantap.Sambel ini bisa jadi cocolan ayam panggang, ikan bakar/ goreng, ubi goreng/ panggang dll.#CookpadCommunity_Makassar#MenuSambel#MasakanSederhana Dapur Ima -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Di kulkasku selalu tersedia Sambal Kacang.Kalo mo pake tinggal mengencerkan dengan air hangat.Bisa di gunakan untuk topping Sate, Pecel, Gado Gado, Siomay, Batagor, Cilok atau cocolan gorengan ( bakwan, tempe, tahu ) Faray Soraya -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar