Botok jagung endes

Lya Ardiiani
Lya Ardiiani @cook_9425306
Tangerang Selatan

Pengen bikin pepes tp bingung, di kulkas ada ny jagung! Yaudh eksekusi lgsg..

Botok jagung endes

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin pepes tp bingung, di kulkas ada ny jagung! Yaudh eksekusi lgsg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8bungkus
  1. 2jagung manis sedang
  2. 1/2kelapa parut muda
  3. Secukupnyadaun pisang
  4. Lidi/tusuk gigi(aku pake steples, gg ada dua"ny soalnya)
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 sdtketumbar
  9. 5cabe kriting(sesuai selera)
  10. 1 butirtelur(aku pake air gk ada telur)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 3 lembardaun salam, sobek sobek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daun pisang dulu, lap dgn kain kering agar tidak terlalu keras saat di bungkus

  2. 2

    Serut jagung manis, lalu haluskan semua bumbu

  3. 3

    Setelah bumbu sudah halus,ikut sertakan jagung dlm cobek tumbuk hingga halus agar tercampur rata dgn bumbu

  4. 4

    Masukkan kelapa parut beserta daun salam, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit/1 butir telur. Tes rasa

  5. 5

    Setelah rasa pas bungkus dgn daun pisang dan rekatkan dgn lidi/tusuk gigi/steples.

  6. 6

    Sambil membungkus panaskan panci pengukus dgn air secukupnya, setelah itu masukkan botok ke panci yg sudah panas.

  7. 7

    Kukus kira" 30 menit, hingga warna daun pisang berubah. Taraa...!! Sudah jadi endess pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Ardiiani
Lya Ardiiani @cook_9425306
pada
Tangerang Selatan
ibu hamil yg doyan makan, dan berkreasi buat cemilan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa