Belah rica / Bilendango

Lidya Selvada
Lidya Selvada @Lidyafit_88
Malang

Lidah Gorontalo, jauh dr mama... so kita pe masak sendiri sajalah... ini pake kakap ya, yg kecil2. ±1kg lebih isi 3.

Belah rica / Bilendango

5 orang berencana membuat resep ini

Lidah Gorontalo, jauh dr mama... so kita pe masak sendiri sajalah... ini pake kakap ya, yg kecil2. ±1kg lebih isi 3.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan kakap
  2. Blender :
  3. 15bawang merah
  4. 6bawang putih
  5. 6cabe besar
  6. Rawit suka2
  7. 3kemiri
  8. 1tomat
  9. Daun pandan / pisang untuk alas saat menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan dari punggung, tidak putus ya... lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Blender bumbu + garam + royko secukupnya (tes rasa)

  3. 3

    Letakkan bumbu diatas ikan. Goreng dg minyak secukupnya. (Alasi daun) tutup panci agak matang merata. Sampai bagian bawah agak gosong dikit gt ya.. tanpa dibalik. Sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Selvada
Lidya Selvada @Lidyafit_88
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa