Bahan-bahan

  1. 500 grmCeker ayam
  2. 3 lembarDaun salam
  3. 1 Batangserai
  4. (secukupnya) garam + penyedap rasa
  5. 1 sdtgula
  6. (secukupnya) minyak untuk numis
  7. (secukupnya) air
  8. 👉 Bumbu Halus:
  9. 3 bijikemiri
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 bijicabe besar merah
  13. 20 bijicabe rawit
  14. 👉untuk cabe sesuai kebutuhan saja

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker yg sudah dicuci bersih selama kurang lebih 15 menitan. Lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halusnya masukan kedalam wajan yg sudah dikasih minyak.. tumis hingga harum masukan daun salamnya,serainya aduk sebentar, sedikit kasih air aduk lalu bagian masukan cekernya yg sudah direbus tadi aduk kembali hingga bumbu tercampur ke ceker tutup biyarkan bumbu meresap keceker masak sampai ceker matang.. jangan lupa test rasanya.

  3. 3

    Ceker pedas setan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur iNes
Dapur iNes @cook_8267851
pada
JABAR
Cooking is My favorite_________________________.👉mengapa saya suka memasak???.....jawaban simpel saya:(" karna saya pingin memberikan keluarga saya asupan Gizi :_ yg sehat,_ yg bersih,juga_ yg Higienis dan_ yg Aman dikonsumsi untuk tubuh tentunya . " )..karna S E H A T itu mahal..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa