Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Gurih

Kalo di Bandung ada yang namanya cabe gendot, bentuknya bulat lonjong dan rasanya lumayan pedas. Saya mengganti cabe hijau dengan cabe gendot ini. Kalau suka pedas, cabe merah boleh diganti cabe rawit ya.

Temen nasi penambah nafsu makan yaaa ininih.. Enak banget makan pake nasi panas, yuk coba. Seperti biasa, takaran bahan dan bumbu sesuai selera yaa.

Wah wah.. resep mbak Ati mantap bgt dah ya.. sukses bikin Sy gagal diet.. Cumi asin gitu loh.. menu dari cumi asin selalu bikin nafsu makan meningkat...bener ga sih?? 🤭Dapat tips pula dari mbak Ati cara membersihkan dan mengurangi kadar asinnya si cumi asin ini.Untuk bahan cabe-cabean sesuaikan selera bisa di mix cabe rawit juga ya.Awalnya Sy bingung kok cumi asin di rendam dulu sama garam.. karena dipikiran sy...apa kagak tambah asin tuh? Ternyata mbak Ati kasih penjelasan sebagai berikut:Alasannya adalah karena garam dari konsentrasi tinggi (ikan asin / cumi asin) akan mengalir ke larutan garam konsentrasi rendah (air garam).Tapi beneran hasilnya enak ga terlalu asin lagi.. JD dimakannya pas.🥰Minggu ke 17 Golden Batik Apron (23 mei - 29 Mei 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @MomsFirza_310571

Dari dulu yang namanya Tumis Cabe Hijau bikin menggugah selera, mau dicampur apa aja rasanya tetap mantap khususnya resep satu ini

Bismillah.. semoga menggugah selera ya bunda 🙏🏻 Ini re-cook dari bunda @prastiti. Lebih enak kalau pakai pete dan cabai nya lengkap (cabe rawit, cabe hijau dan cabe merah). Tapi karena dirumah gak ada cabe hijau dan pete, jadi seadanya saja 😆 At least, bumbu-bumbu nya ini sangat pas di coba di rumah bunda. Nyammm.. Mau ikutan re-cook juga gak bun?

Asal Muasal Saya Masak Cumi Asin Cabe Hijau ini karena bingung mau masak apa.. akhirnya ada seorang tetangga bicara masak cumi cabe hijau saja.. langsung deh beli bahan2nya di tukang sayur..

Jadi ceritanya, resep ini lg sering bgt saya recook. Terus tiba2 kepikiran mau coba saya share resepnya, soalnya emang nggak ribet, bahan2nya mudah banget tapi yang pasti tetep enak..Untuk cabe keriting yang digunakan bisa disesuaikan sama selera masing-masing ya, kalau misalnya ternyata stoknya lagi banyak yang merah, nggak masalah. Atau jumlahnya mau disesuaikan lagi? Silahkan..Untuk takaran cabe keriting yang saya pake diresep, hasil akhirnya sesuai difoto ya..Untuk cabe rawit yang digunakan juga kalau penyuka pedas, silahkan ditambahkan lagi (untuk resep ini saya buat tidak begitu pedas atau standar).Untuk yang nggak suka pete, nggak ditambahkan juga nggak apa2. Saya sebenarnya jg kurang begitu suka makan pete, tp saya suka tambahkan ke masakan untuk penyedap :) Jadi bisa disesuaikan selera masing-masing ya..Karena ini udah cumi asin, jd diawal saya tambahkan garamnya sedikit saja sesuai bahan dibawah, nanti kalau kurang tinggal koreksi sendiri ya..Waktu menggoreng cumi, lebih baik siapkan penutup wajan/teflonnya karena suka meletup2Kalau yg nggak suka manis, coba dulu gulanya 1sdt, kalau msh ok, bisa tambahkan sesuai resepSelamat mencoba..

Ini sih enak banget makan pakai nasi anget. Bisa tambah rawit hijau klo mau tambah pedasnya#cookpadcommunity_depok#recookdepok_artiwinarni

#BikinRamadanBerkesan dengan cumi asin cabe hijau. Ini nih yang bikin nambah nasi 😄 saya pakai cabe keriting hijau dan cabe rawit hijau untuk penambah pedasnya ditambah dengan duo bawang yang bikin aromanya tambah sedap. Semoga bermanfaat 😘

Lauk ini sudah pasti membuat orang gagal diet karena bisa menghabiskan sebakul nasiUnt cabe rawit saya haluskan biar terasa pedasnya tapi kalau mau di iris juga bisa

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruIni adalah lauk untuk makan pagi kami hari ini karna sangat lah enak walaupun cuma di makan sama nasi hangatDan untuk judulnya walaupun sambel goreng akan tetapi tidak ada rasa pedasnya karna aku masak untuk semua anggota keluarga biar bisa makan kalau mau pedas cabe merah kering bisa di ganti dengan cabe merah segar, cabe keriting maupun cabe rawit dan untuk ukurannya tergantung tingkat kepedasan yg di inginkan

Tumis pedas cumi asin ini sangat menggugah selera. Makan dengan nasi hangat cukup dengan lauk ini bisa nambah berkali kali 😂😂