Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Gurih

Menu yang satu ini ampuh menggugah selera makan. Cukup sediakan nasi hangat sebagai pendampingnya anda tidak akan memerlukan lauk lain karena selera makan anda akan terpenuhi oleh rasa enaknya yang dominan. Enak, Praktis, mudah. Untuk pedasnya anda bisa pakai cabe yang anda punya di rumah, kali ini saya memakai paduan cabe rawit dan cabe gendot karena keluarga kami penyuka pedas.
#cumiasin
#cabegendot
#cabeijo
#tumiscumiasincabe
#cumiasinpedasgurih
Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Gurih
Menu yang satu ini ampuh menggugah selera makan. Cukup sediakan nasi hangat sebagai pendampingnya anda tidak akan memerlukan lauk lain karena selera makan anda akan terpenuhi oleh rasa enaknya yang dominan. Enak, Praktis, mudah. Untuk pedasnya anda bisa pakai cabe yang anda punya di rumah, kali ini saya memakai paduan cabe rawit dan cabe gendot karena keluarga kami penyuka pedas.
#cumiasin
#cabegendot
#cabeijo
#tumiscumiasincabe
#cumiasinpedasgurih
Cara Membuat
- 1
Seduh dan rendam cumi asin dengan air panas sebentar (sampai air agak dingin), kemudian tiriskan. Note : Merendam dengan air panas ditujukan selain untuk menghilangkan kotoran juga untuk mengurangi tingkat keasinan cumi. Kemudian goreng cumi sebentar (jangan sampai keras/kering)
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe rawit merah dan cabe hijau sampai setengah layu, masukkan saus tiram, masukkan gula dan garam (penggunaan garam optional karena cumi sudah asin dan rasa asin bumbu juga didapat dari saus tiram. Test rasa
- 3
Masukkan cumi aduk aduk rata sampai bumbu meresap. siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Cumi Asin Cabe Hijau Pedas
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas Hanifah Adiyanti -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Wah wah.. resep mbak Ati mantap bgt dah ya.. sukses bikin Sy gagal diet.. Cumi asin gitu loh.. menu dari cumi asin selalu bikin nafsu makan meningkat...bener ga sih?? 🤭Dapat tips pula dari mbak Ati cara membersihkan dan mengurangi kadar asinnya si cumi asin ini.Untuk bahan cabe-cabean sesuaikan selera bisa di mix cabe rawit juga ya.Awalnya Sy bingung kok cumi asin di rendam dulu sama garam.. karena dipikiran sy...apa kagak tambah asin tuh? Ternyata mbak Ati kasih penjelasan sebagai berikut:Alasannya adalah karena garam dari konsentrasi tinggi (ikan asin / cumi asin) akan mengalir ke larutan garam konsentrasi rendah (air garam).Tapi beneran hasilnya enak ga terlalu asin lagi.. JD dimakannya pas.🥰Minggu ke 17 Golden Batik Apron (23 mei - 29 Mei 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @MomsFirza_310571 李安娜💖 -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Asal Muasal Saya Masak Cumi Asin Cabe Hijau ini karena bingung mau masak apa.. akhirnya ada seorang tetangga bicara masak cumi cabe hijau saja.. langsung deh beli bahan2nya di tukang sayur.. Ninu Fira -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Sudah lama ga masak Cumi Asin. Kali ini saya masak Cumi Asin Cabe Hijau. Cuma cabe hijaunya kurang banyak tapi tetap enak dan nikmat dimakan, bikin pengen nambah nasiSource : @taniahelena#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6315060 Camelia Siu Va -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Bismillah..Siap2 nambah nasi nih, kalo udah bikin Cumi Cabe Hijau kayak gini.. Hihihi *umpetin timbangan 🙈🙈Oiya ini gak terlalu pedas, jadi semua masih boleh makan. Tapi buat yang hobby pedas, boleh banget kalo mau ditambah cabe rawit yaa.. 😋😋 Dina Yuandha -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Menu sederhana yang enak banget! Bisa ditambahkan pete, kecombrang atau cabe rawit dihaluskan supaya lebih pedas yaa.. Shafira Anindita -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Baru pertama kali coba karna suami request cumi cabe hijau dan setelah dicoba oleh suami langsung approve🖤 Regita -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Recook resep teh Indry Hapsari.Bahan disesuaikan dgn stock di dapur :DWarning: hati2 gagal diet disebabkan kalap nambah nasi mulu :D Siti Khodijah Lubis -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
Pengen masak yang simple aja, dan yg seadanya di dapur, lg males belanja haha.. Widya Arianti -
Cumi Asin Cabe Hijau Cumi Asin Cabe Hijau
#SeninSemangatKalau ada masakan yang bikin merasa bersalah bagiku ya ikan asin, makan bisa nambah sampai 3 kali😁 gagal diet.... Apalagi kalau cumi asin yang ini nih, ada pedes dari cabe hijau keriting, ada segeranya juga ada dari tomat hijau. Wuihhh komplit Winny Kitchen (Wiwik Indarwati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar