🌽Bakwan Jagung Renyah 🌽

Imel
Imel @Imel_05051991
Tangerang

Kesukaannya Nenek dan Ayahnya bang Afran. Buat sendiri boleh jadi stock banyak. Setelah jadi adonan masukkan dalam wadah tertutup dan simpan ke frezeer, tahan berhari2. Kalau mau tinggal keluarin dan tunggu cair disuhu ruangan. Enak, renyah dan wanginya semerbak mengisi seisi rumah. Yang lagi dikamar masing2 pasti keluar dan ngumpul bareng buat ngemilin ini bakwan 😝

🌽Bakwan Jagung Renyah 🌽

8 orang berencana membuat resep ini

Kesukaannya Nenek dan Ayahnya bang Afran. Buat sendiri boleh jadi stock banyak. Setelah jadi adonan masukkan dalam wadah tertutup dan simpan ke frezeer, tahan berhari2. Kalau mau tinggal keluarin dan tunggu cair disuhu ruangan. Enak, renyah dan wanginya semerbak mengisi seisi rumah. Yang lagi dikamar masing2 pasti keluar dan ngumpul bareng buat ngemilin ini bakwan 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 2 bhjagung (tdk tua dan tdk terlalu muda), diserut
  2. 1 glstepung terigu
  3. 1 glstepung beras
  4. 🌽bumbu ulek🌽
  5. 7 siungbawang merah
  6. 1/2 sdmbawang putih giling
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. secukupnyaLada bubuk,
  9. 🌽bahan pelengkap🌽
  10. 1 btgdaun bawang, iris
  11. 8 lbrdaun seledri (daunnya aja ya), iris
  12. 1 btrtelur ayam
  13. secukupnyaGaram,
  14. Royco ayam, secukupnya (optional)
  15. 3-4 tetesperisa vanilla (optional)
  16. secukupnyaAir masak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jagung serut dgn bumbu ulek, duo tepung, bahan pelengkap, dan air masak. Adonan tidak encer dan tidak kental. Pokoknya kekentalan sedang aja ya mom. Pasti udah pada pintar pakai ilmu kira2nya ya 😄. Tes 1 sdm adonan untuk digoreng supaya bisa tau rasa pasnya. Kalau sudah pas boleh lanjut goreng adonan atau simpan adonan yg tersisa dalam frezeer untuk digoreng lain hari.

  2. 2

    NB : takaran gelas yg aku pakai adalah gelas belimbing biasa yg ukuran sedang

  3. 3

    NB : Perisa Vanilla Pasta yg aku pakai adalah kaya foto disamping ya, yg biasa dipakai untuk kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imel
Imel @Imel_05051991
pada
Tangerang
Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa