Pindang cumi ala aku 😁

Udah lama ga beli cumi.. tau2 kemarin pulang kerja liat ada cumi nagkring di freezer. Ternyata suami kemarin kepasar. Langsung eksekusi pagi ini 😁

Udah lama gk masak pindang, resep dari mama yg pertama kali saya pelajari 😂, alhamdlh masih inget bumbu apa saja yg diperlukan

Tadinya kan nenek saya dapat sembako tuh, terus pas d lihat ada cuminya, kebetulan saya doyan bgt sma cumi apalagi d pindang 🤗🙃

Berhubung di rumah aku & suami lagi pada meler jadi pengennya makan yg anget2 dan berkuah. Liat kulkas masih punya ikan gurame jadi kepikiran buat dibikin pindang gunung menu wajib kalo ke Pangandaran, lumayan hasilnya bikin keringet bercucuran 😆😆Kalo ada yg beda atau kurang bahan2nya, mohon maaf ini mah sepengetahuan dari rasa lidah aku aja 😁😁

Siang2 Paksu bingung mau makan apa, kebetulan disini lagi musim cumi jarum.. Dan sengaja mau ngabisin bumbu yg ada d kulkas..sekalian aja deh geprek2 dan iris2 doank bumbunya.. Ini perdana saya masak cumi hitam ala2 warung meduro😆😆ternyata sukses buat khilaf mata dan perut sampai habis nasi dan cumi dalam sekejap😍😍😍#5resepterbaruku

Setelah sekian lama gk makan yg berkuah,Tbtb temen bawa 1kg gurame dan minta d pasakinDan kepalanya dipisahinBadannya d goreng ajaKepalanya d bikin pindang gunung

Rencananya bikin cumi goreng asem manis makanya dipotong bgitu hehe... tapi udh masak yg goreng" yg kuahnya blm, akhirnya cumi di pindang biar ada lauh berkuah buat timbal balik lauk goreng" nya haha

Recook dari ka putrii enjelikaa pasti udah berasa laper kalo liat fotonya doang juga. Ikan kembung segar aku ganti yg di pindang aja biar gampang 😁

Dulu cumi adalah makanan kesukaan saya 😙 Sampai suatu saat sya melihat gambar yg tdk mengenakkan tentang cumi 😬 Dari situ tiap liat cumi selalu teringat gambar yg saya lihat. Lama2 kangen juga dengan yg namanya cumi 😄 Kemarin pas k pasar tradisional ada bapak2 yg jualan cumi, akhirnya tertarik untuk membeli. Bingung mau masak apa? Akhirnya sampai pada kesimpulan untuk masak pindang cumi, masakkan ini sering dimasak oleh mama saya.. Ini resepnya. Bumbunya bisa di tambah atau dikurangi .. Sesuai selera masing2 saja..

Resep paling simple yg pernah aku tahu..Biasanya cumi keluar warna hitam, tapi ini kok ngga keluar ya. Kebetulan cuminya bertelur²..

Lagi suka makan tahu,bosen digoreng2 sekali2 dibuat berkuah campur cumi biar ada sensasi seafoodnya 😄

waktu masih kecil sering mama masakin pindang bandeng. jadi kepengen masak sendiri, tapi kata tukang sayur, agi kosong. yang ada cumi. mata langsung melolot lihat ikan yang satu ini. yeay,, ini favorit saya juga, jadi sedikit modifikasi kenapa tidak. langsung bawa cuss, ke dapur untuk diolah. suami doyan banget, "pecaaaahhh banget" katanya.hehe...