Empal daging sapi simple

Echy Herland
Echy Herland @cook_4015888
Salatiga

Masih punya daging sapi sisa bikin bakso minggu lalu, mau bikin rendang malas ngulek bumbunya yang bermacem2..
Akhirnya bikin empal aja..
Biasanya untuk anak yg sukanya makan kering, empal ini akan digoreng setelah masak..
Buat persediaan lauk dikulkas, sewaktu2 bs digoreng.. 😊😊

Empal daging sapi simple

Masih punya daging sapi sisa bikin bakso minggu lalu, mau bikin rendang malas ngulek bumbunya yang bermacem2..
Akhirnya bikin empal aja..
Biasanya untuk anak yg sukanya makan kering, empal ini akan digoreng setelah masak..
Buat persediaan lauk dikulkas, sewaktu2 bs digoreng.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 siungbawang putih digeprek
  3. 2 butirbawang merah digeprek
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 50 grgula jawa
  7. 1 butirasam jawa
  8. 3 lbrdaun salam
  9. Sepotong kecillengkuas
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera dan rebus barengan semua bumbu sampai empuk dan air menyusut

  2. 2

    Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng atau sambal terasi

  3. 3

    Bisa juga untuk persediaan lauk, taruh ditempat yg tertutup rapat, simpan di freezer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echy Herland
Echy Herland @cook_4015888
pada
Salatiga
mak-mak yang ndk pernah bersih dapurnya.. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa