Bakwan talas (yukyen)
Makanan favorit jaman kecil dulu...mama ku selalu membuatkan bakwan talas ini dulu...skrg mama sdh tiada rindu sekali rasanya makan buatan mama lagi😢
Bakwan talas (yukyen)
Makanan favorit jaman kecil dulu...mama ku selalu membuatkan bakwan talas ini dulu...skrg mama sdh tiada rindu sekali rasanya makan buatan mama lagi😢
Cara Membuat
- 1
Kupas talas.lalu cuci hingga bersih dari getahnya...cuci dg air garam untuk meghilangkan getah
- 2
Lalu tiriskan. Habis itu parut kasar talas
- 3
Haluskan bawang merah.putih dan jahe
- 4
Buat adonan bakwan.msukan sagu.telor. dan bumbu lainnya yg sdh d haluskan..
- 5
Aduk hingga rata..lalu goreng hingga kecoklatan
- 6
Untuk membuat sambel cocolnya sbb :
- 7
Haluskan bawang putih
- 8
Tuangkan saos tomat. Haluskan cabe rawit merah. Campurkan dg saos dan bawang putih
- 9
Lalu beri garam sdikit dan gula pasir. Tambahkan sdkit minyak wijen...
- 10
Siap dihidangkan selagi panas lebih nikmat..
- 11
Note :bakwan talas ini menggunakan tepung tapioka / sagu ya bu..bukan terigu seperti bakwan pada umumnya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Ada talas sisa sekitar setengah kilo lagi, bingung mau diapain akhirnya dijadiin bakwan yang gampang tapi rasanya enak.
-
Bakwan talas Bakwan talas
Enak ini alternatif gorengan he he yuk bikin...#resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Ini salah satu comfort food plus camilan kesukaan dari saya kecil. Resep masih dri keluarga mama. Dan kami para cucu tidak ada yg tidak sumringah n makan lahap klo ad ini di meja makan 😆 ama nasi putih aja dh enak banget. Sebenarnya pakai nya TALAS tpi krn agak sulit dapatnya , sama mama dikasih tahu , diganti dgn Kimpul 🤭 tapi enak juga 👍 .. bisa buat lauk anak , bisa buat camilan pula. Gurih dan nagih 🤤
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Masih suasana di kampung halaman nih..tiap hari hujan terus..pas sore2 hujan.si Adek minta camilan sama mbak nya.bingung mau buat apa.eh di dapur ada talas banyak banget.gratis ini..ambil dari kebun sendiri.eksekusi jadi bakwan talas akhirnya..enak loh..gurih..ngga kalah sama bakwan jagung.
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Bakwan Talas ini biasa juga diberi nama Uyen. Sangat nikmat dimakan panas2 layaknya gorengan biasa dan boleh dicocol sambal botol lebih nikmat lagi... dan ditemani secangkir teh ....
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Pekan posbar minggu ini olahan menggunakan bahan lokal lndonesia.Olahan talas kali ini digoreng ala ala bakwan#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#Minggu18
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
waktu kecil suka di bikinin ini sama mama, dan skarang blajar bikin sndiri..
-
Bakwan talas (keladi) Bakwan talas (keladi)
Kali ini mau share resep yg ga berat aliah cemilan, cemilan buat nonton , buat tugas, atau sambil kerja juga bisa. Mari simak resepnya....
-
-
Bakwan Talas Bakwan Talas
Ini cemilan yang harus dicoba si, rasanya juga enak. Cocok juga dimakan pas buka puasa #TiketMasukGoldenApron3
-
Bakwan talas (MBOTE) Bakwan talas (MBOTE)
Karena sering mendapatkan talas dari seorang teman..maka sya mencoba untuk membuat bakwan talas ..dan anak² senang ...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar